Ranskalaiset ovijääkaapit on nimetty ranskalaisten ovien arkkitehtonisen rakenteen mukaan: ne ovat jääkaappeja, joilla on samat ominaisuudet kuin ranskalaisilla ovilla. Näissä koneissa on myös pakastimen alaluukku, jossa on erillinen kahva.
Ranskalaiset ovijääkaapit ovat laitteiden kannalta melko uusia, koska ne tulivat laajalti myyntiin vasta vuonna 2005. Tämän tyyppisen jääkaapin tärkein etu on, että jääkaapin vain yksi puoli on avattava kerralla. Useimmissa tällaisissa jääkaappeissa on lasihyllyt, jotka kulkevat koko jääkaapin leveydellä. Tietenkin se vaatii organisaatiolta tietää, millä jääkaapin puolella haluttu ruoka on, jotta vältetään molempien ovien avaaminen kerralla. On pieni energiansäästö, joka syntyy avaamalla jatkuvasti vain yksi ovi, jotta pääset käsiksi ranskalaisen oven jääkaappiin kahden sijasta.
Ranskalaisessa oven jääkaapissa voi olla yksi tai kaksi pakastimen pohjalaatikkoa. Pakastimen alalaatikot mahdollistavat helpomman pääsyn elintarvikkeisiin kuin monet jääkaapit, joissa on pakastimet sivussa, mutta jotkut ihmiset pitävät parempana pääsyä, jonka sallivat perinteiset jääkaapit, joissa on pakastinosa. Näiden alalaatikkopakastimilla varustettujen jääkaappien varastointikapasiteetti on monesti hieman pienempi kuin ylemmän pakastinjääkaapin tyyppi. Jos elintarvikkeet on kuitenkin järjestetty hyvin, niihin voi olla helpompi päästä käsiksi kuin jääkaappien ylä- tai sivupakastimissa säilytetyt pakastetarvikkeet. Myös ranskalaiset oven jääkaapit, joissa on kaksi pohjapakastinlaatikkoa, mahdollistavat paremman järjestelyn, koska lihan kaltaisia esineitä voidaan sijoittaa yhteen laatikkoon, kun taas elintarvikkeita, kuten vihanneksia, hedelmiä ja jälkiruokia, voidaan säilyttää toisessa pakastimen laatikossa.
Jää- ja vesiautomaatit sisältyvät useimpiin ranskalaisiin jääkaappeihin. Tyypillisessä ranskalaisessa ovijääkaapissa on neljä hyllyä, jotka sopivat koko jääkaapin leveydelle, sekä kaksi kirkasta akryylistä valmistettua hedelmä- ja vihanneslaatikkoa hyllyjen alla. Lasiset hyllyt ovat yleensä säädettävissä, ja niissä on jääkaapin oven säilytyslokeroita aivan kuten perinteisissä jääkaapin ovissa. Pakastimen alalaatikossa on erillinen ovi, joten kumpikaan jääkaapin ranskalaisista ovista ei tarvitse olla auki päästäkseen pakastimeen.