Räystät ovat katon vaakasuuntainen osa, joka ulottuu rakenteen ulkoseinän ulkopuolelle. Viisto- tai suojakaton ja ulkoseinän välistä kaltevaa yhteyttä kutsutaan haraksi. Rakennusten räystät suojaavat rakennuksia. Räystän muodostama ylitys estää sateen, lumen ja muiden roskien valumisen suoraan rakennuksen sivulle ja vahingoittamasta sivuraiteita tai perustuksia.
Maallisten toimintojensa lisäksi katto räystäitä on historiallisesti käytetty arkkitehtonisina piirteinä. Hollantilaisessa siirtomaa -talossa levenevien kattoeristysten alavinkit kaartuvat ylös ja pois katosta luoden siluetin, joka muistuttaa perinteisiä hollantilaisia korkkeja. Frank Lloyd Wright käytti lakaista, pitkänomaista räystästä preeria -tyylisissä asuinrakennuksissaan luodakseen virtaavia linjoja, jotka näennäisesti liittyivät maahan. Zhou -ajan perinteinen aasialainen arkkitehtuuri hyödynsi laajoja kaltevia rakennuksen räystää rakentaakseen monimutkaisia maalattuja malleja, kuten pagodeilla on yleistä.
Räystää on neljä perustyyppiä: paljastettu, pehmustettu, pakattu ja lyhennetty. Paljastetussa räystässä katon viimeinen alapuoli ja sitä tukevat katot näkyvät alta. Pehmeä räystäs lisää viimeistelyn tai soffit -levyn, joka yhdistää räystäspohjan kärjen rakennuksen sivulle 90 asteen kulmassa. Tämä luo sileän pinnan alhaalta katsottuna. Laatikkoon upotettu räystäs kattaa myös katon kattot alta katsottuna, mutta kohtaa rakennuksen sivun samassa kulmassa kuin katto itse. Lyhennetty räystäs katkaistaan lähes kohtisuoraan talon sivun kanssa.
Paljastuneiden, pehmustettujen ja laatikoitujen räystätyyppien räystätiedot sisältävät tuuletusaukot, jotka estävät ylikuumenemisen lämpimällä säällä ja kondensoitumisen, joka johtaa lahoamiseen viileällä/märällä säällä. Räystäslevyt on asennettu kattomateriaalin alle ja kääritty räystäsreunan yli tuulen ja veden aiheuttamien vahinkojen estämiseksi. Tämä on erityisen tärkeää silloin, kun räystäsreunat kohtaavat harjanteen tai haravan.
Ajan myötä sana räystäs on myös tarkoittanut suljettua tilaa katon ja rakennuksen sisä- ja ulkoseinien leikkauskohdan välillä. Tämä tapahtuu rakennuksissa, joissa osa katosta tai koko katosta on yhdensuuntainen eikä kohtisuora kattoon nähden – muodostaen kaltevan katon -, joka päättyy jossain vaiheessa polviseinäksi kutsutulla osaseinällä. Polviseinän ja ulkoseinän välistä tilaa kutsutaan yleisesti räystäksi ja sitä käytetään useimmiten varastointiin. Tällainen räystäs on yleinen perinteisissä New England -viitta- ja maalaistyylisissä taloissa.