Satulajakkarat ovat selkänojatonta jakkaraa, joka on suunniteltu pulahtamaan istuimen keskelle ja joka tarjoaa kaarevan pinnan, jolla on mukava istua. Istuimen muoto muistuttaa jonkin verran satulan muotoa, jota käytetään hevosella ratsastettaessa, mikä on nimen lähde. Tämäntyyppinen jakkara voidaan tehdä melko lyhyt käytettäväksi työpöydän tai pianon kanssa, tai melko korkea ja käyttää baarijakkarana. Satulajakkarat voidaan valmistaa myös käyttämällä istuimen todellista satulaa, vaikka ne ovat melko harvinaisia ja voivat olla melko kalliita.
Vaikka satulajakkarat voidaan valmistaa monista materiaaleista ja monista eri mitoista, tällaisilla ulosteilla on usein yhteisiä piirteitä. Useimmat näistä ulosteista on suunniteltu neljällä jalalla, jotka on yleensä kytketty pohjaan, mikä lisää vakautta ja kestävyyttä usein käytettäessä. Satulatuolit valmistetaan usein puusta, ja itse istuin voi olla massiivipuuta tai se voi olla veistetty rakoilla ja muilla ominaisuuksilla. Istuimen muoto on lähes aina kaareva alaspäin, mikä tarjoaa luonnollisemman ja mukavamman muodon istuimella istuvalle.
Satulajakkarat ovat melko yksinkertaisia ja yksinkertaisia valmistaa, minkä ansiosta huonekaluvalmistajat voivat käyttää tätä muotoa monien erilaisten ulosteiden valmistukseen. Lyhyitä ulosteita valmistetaan usein käytettäväksi työpöydän ääressä, etenkin vanhemmilla roll-top -pöydillä, ja niitä voidaan käyttää myös pianojen tai muiden soittimien ääressä istumiseen. Korkeampia satulatuoleja käytetään yleisesti baareissa tai kodeissa, joissa on baari, koska ne ovat mukavia ja mahdollistavat baarissa istuvien ihmisten helpomman vuorovaikutuksen baarin takana olevan kanssa. Nämä jakkarat voidaan myös valmistaa pehmustetulla istuimella, usein nahalla tai vinyylillä, mikä tarjoaa enemmän mukavuutta säilyttäen kaarevan muodon.
Siellä on myös satulatuoleja, jotka ovat jopa oikeampia kuin muut tyylit. Jotkut huonekaluvalmistajat tarjoavat jakkarat, jotka käyttävät todellisia satuloita jakkaran istuimelle sen sijaan, että ne olisivat vain satulan muotoinen kaareva istuin. Nämä jakkarat ovat usein uutuustuotteita tai niitä käytetään sitomaan istuimet huoneen tai baarin yleiseen esteettiseen tai visuaaliseen teemaan. Näiden ulosteiden satulan valmistamiseen tarvittavien materiaalien ja ajan vuoksi ne voivat kuitenkin olla paljon kalliimpia kuin yksinkertaisemmat ulosteet.