Majataloista on tullut harvinainen näky Yhdysvalloissa, mutta ne palvelivat aikoinaan suunnilleen samaa tarkoitusta kuin moderni “bed and breakfast”
laitoksiin. Vähintään yksi päivittäinen ateria sisältyy vuokralaisten vuokraan, olipa kyseessä yhteinen aamiainen, lounas tai illallinen. Vuodepaikkaa ja ateriaa vastaan yksittäisten vuokralaisten voidaan myös odottaa osallistuvan huoltotöihin ja muihin vuokranantajan tai asunnon omistajan antamiin tehtäviin.
Matkailijoille ja matkustajille täysihoitolat tarjoavat edullisen vaihtoehdon hotelleille tai lyhytaikaisille asuntovuokrauksille. Huoneet olivat usein riittävän tilavia yhden henkilön tarpeisiin, vaikka kylpyhuone oli jaettava tai yksityisyyttä rajoitettiin. Joissakin täysihoitotiloissa on nyt oma kylpyhuone lautailijoille ja parempi eristys huoneiden välillä yksityisyyden tunteen vuoksi. Sängyt ovat saattaneet kerran toimia omistajan perheenjäsenten vuoteina, joten niiden tulisi olla kohtuullisen mukavat ja puhtaat.
Taloudellinen tarve saa suurien talojen omistajat usein harkitsemaan niiden muuttamista täysihoitolaksi. Kirjailija Thomas Wolfe kuvailee osittain omaelämäkerrallisessa romaanissaan “Katso kotiin” Angel, hänen kokemuksiaan varttuessaan tällaisessa laitoksessa, jota hoitaa äitinsä. Monet sisäpiiriläiset olivat värikkäitä hahmoja, mikä loi mielenkiintoisen sekoituksen kulttuureista ja taustoista. Suosion huippunsa aikana vuokralaiset pysyivät yleensä kuukausia tai jopa vuosia ja tulivat osaksi laajempaa perhettä. Siirtyjinä muille kaupungeille muut astuivat paikalle.
Yleinen muutos amerikkalaisen yhteiskunnan työväenluokassa teki vähitellen lopun monille täysihoitolaille. Harvempi yksinhuoltaja tunsi olonsa turvalliseksi asuessaan yhteisössä lähellä vieraita. Ne, joilla oli varaa pieniin asuntoihin tai löytää huonekavereita jakamaan kulut, muuttivat pois. Monet omistajat olivat järkyttyneitä rooleistaan sekä vuokranantajina että kokkeina. Tuli houkuttelevampaa muuttaa heidän suuret asuntonsa huoneistoiksi tai rajoittaa niiden käyttö bed & breakfast -järjestelyihin.
Hostellit löytyvät edelleen Yhdysvalloista, vaikka monet ovat tulleet lähemmäksi huoneistoja tai nuorisohostelleja ilman yhteisiä aterioita. Käytäntö on yleisempi ulkomailla, erityisesti yhdessä amerikkalaisten kutsumien yksityisten koulujen ja eurooppalaisten julkisten koulujen kanssa. Nämä kodit tarjoavat opiskelijoille sängyn ja täydellisen aterian koko lukukauden ajan.