Pekaanipähkinäkorjuu on joku, joka korjaa pekaanipähkinöitä kypsyessään. Kuten muut kausityöntekijät, pekaanipähkinäharvesterit täydentävät työtään monilla muilla töillä, mukaan lukien muiden kausikasvien sadonkorjuu, yleiset maatyöt ja niin edelleen. Joissakin tapauksissa pekaanipähkinäharvesteri voi hoitaa pekaanipähkinätarhaa ympäri vuoden pitäen puut hyvässä kunnossa ja suorittamalla huoltotehtäviä. pienillä tiloilla viljelijä hoitaa usein sadonkorjuun ja kaikki vastaavat tehtävät itsenäisesti palkkaamatta henkilöstöä avustamaan.
Pekaanipähkinänkorjuu alkaa maan valmistelulla puiden alle. Ihmiset keräävät pekaanipähkinöitä keräämällä ne maasta, mikä tarkoittaa, että maan on oltava tasainen ja puhdas sadonkorjuun helpottamiseksi. Kasvun leikkaaminen pekaanipähkinäpuiden alla ympäri vuoden auttaa tässä, ja sadonkorjuuta edeltävinä viikkoina pekaanipähkinäharvesteri voi leikata, leikata ja haravoida maaperää. On myös tärkeää puhdistaa putoavat pekaanipähkinälehdet, joilla on taipumus näkyä pähkinöiden kypsyessä.
Pienellä hedelmätarhalla, kun pähkinät alkavat pudota, pekaanipähkinänkorjuukone kerää ne käsin. Tämä voidaan tehdä taivuttamalla poimiakseen pähkinöitä käsin tai pekaanipähkinänkorjuulaitteella, joka yleensä muodostuu kauhan tai pussin muodossa. Sauvaa ajetaan maata pitkin ja mutterit kerätään laitteen sisälle. Suuremmissa hedelmätarhoissa pekaanipähkinäkorjuukone voi käyttää puun ravistelijaa saadakseen mahdollisimman monta pähkinää kerrallaan ja ajaa pienen traktorin hedelmätarhan läpi pekaanipähkinöiden keräämiseksi.
Pekaanipähkinäharvesterit osallistuvat usein käsittelyyn sadonkorjuun jälkeen. Tämä sisältää pähkinöiden poimimisen huonokuntoisten pähkinöiden tunnistamiseksi ja pähkinöiden pakkaamisen varastointia varten. Pekaanipähkinät pakataan kuoriinsa ja kuoritaan myöhemmin, yleensä koneen avulla, joka avaa kuoret ja erottaa sitten pähkinät ja kuoret.
Pekaanipähkinöiden korjuu on kovaa työtä myös traktorilla. Harvestereiden on ehkä mentävä joka päivä useita päiviä peräkkäin kerätäkseen kaikki pähkinät, ja he ovat ulkona säällä, joka voi vaihdella lievästä äärimmäiseen riippuen vuodesta ja alueesta. Kuten muutkin käsityöt, pekaanipähkinänkorjuu vaatii fyysistä voimaa ja kestävyyttä yhdessä kärsivällisyyden kanssa tehdä työ kunnolla. Virheiden tekeminen sadonkorjuun aikana voi johtaa ongelmiin tulevaisuudessa, jotka vaihtelevat liian myöhään kerättyjen pähkinöiden mätänemisestä heikkolaatuisiin kuorittuihin pähkinäeriin, mikä voi heikentää niiden arvoa.