Salsa -tanssi on tanssityyli, joka liittyy nyt maailmanlaajuisesti suosittuun salsa -musiikkityyliin. Salsa -musiikki sai alkunsa joskus 1950–1970 -luvuilla, ja todella erottuva salsa -tyyli tuli New Yorkista 1970 -luvulla. Musiikki yhdistää useita kuubalaisia tyylejä, erityisesti pojan, mutta myös useista muista Latinalaisen Amerikan musiikkityyleistä.
Salsa-tanssi tapahtuu kahdeksan tahdin musiikilla, tanssijat liikkuvat kolmella lyönnillä, pysähtyvät yhdelle tahdille, tanssivat kolme lyöntiä ja pysähtyvät yhdelle tahdille. Liikkeen tyyli on vasen-oikea-vasen-tauko, sitten oikea-vasen-oikea-tauko. Tauon aikana useimmissa tansseissa käytetään jonkinlaista kukoistusta, olipa se sitten jalkapohja, käden ulosvetäminen tai potkiminen. Tämä tanssityyli on enimmäkseen paikallaan seisova tanssi, jossa on vähän liikettä tanssilattian ympärillä. Sen sijaan tanssijat luottavat jalkojen ja ylävartalon hienovaraiseen liikkeeseen välittääkseen tanssin energiaa.
Salsa -tanssin kumppaniliikkeiden lisäksi tanssijat voivat integroida loistoina tunnettuja soolotaukoja rutiineihinsa. Nämä ovat tapa salsa -tanssijoille hengähtää uuvuttavasta rutiinista tai kerätä itsensä, jos heidän rytminsä on rikki. Kiiltoihin liittyy paljon koristeellisia liikkeitä ja kehon esittelyjä, ja ne on tarkoitettu tanssijan keinoksi osoittaa kykynsä. Vaikka loistot ovat teoriassa improvisoivia, tanssijat oppivat monia tavanomaisia loistoja, joihin he voivat palata.
Jos tanssija aloittaa salsa-tanssin lauseen ensimmäisellä tahdilla (vasen-oikea-vasen-tauko), tyyli tunnetaan yhdellä. Jos tanssijat aloittavat liikkeen lauseen toisella tahdilla (tauko-vasen-oikea-vasen), tyyli tunnetaan kahdella. Vaikka tietyn tyylin kannattajilla on syitä uskoa, että toinen on parempi kuin toinen, lopulta kyse on henkilökohtaisista mieltymyksistä.
Yhden ja kahden perus tyylimuunnelmien lisäksi on olemassa useita suuria salsa -tanssityylejä. Pääasialliset tyylit ovat LA -tyyli, kolumbialainen tyyli ja kuubalainen tyyli. Kahdessa tyylissä tärkeimmät ovat ballroom mamba, en clave ja palladium two. Eddie Torres -tyyli yhdistää yhden ja kahden tyylin käyttämällä yhden tyylin aloitus- ja taukopisteitä, mutta kehon kytkimen asento, jossa se normaalisti vaihtuisi kahden tyylin välillä.
Salsatanssi on uskomattoman suosittua Latinalaisessa Amerikassa ja Yhdysvalloissa, ja se on saavuttanut suosiota Euroopassa ja muualla. Monet klubit ovat erikoistuneet salsa -musiikkiin, ja useimmat kaupungit tarjoavat salsa -tanssitunteja. Vaikka se ei olekaan helpoin tanssimuoto korkean temponsa vuoksi, se ei ole erityisen vaikeaa, ja kaikentasoisten tanssijoiden pitäisi pystyä hankkimaan taito muutamassa kuukaudessa.