Mitä vikaa myöhäisillan välipaloissa?

Jos et ole kuullut tarpeeksi syitä ravitsemusterapeutit ovat tarjonneet olla syömättä myöhään illalla, tässä on toinen: Ihosi ei todellakaan pidä siitä.

Teksasin yliopiston ja Kalifornian yliopiston Irvinen tutkijoiden tutkimuksen mukaan, jos syöt epäsäännöllisesti – esimerkiksi ennen nukkumaanmenoa – ihon entsyymi, joka suojaa haitalliselta auringonvalolta, voi menettää tehonsa. Tämä johtuu siitä, että monia kehon toimintoja ohjaa biologinen kello, joka odottaa säännöllistä ruoan saantia. Aikataulun muuttaminen voi vaikuttaa normaaliin toimintaan.

Jos entsyymi ei toimi täydellä teholla, iho menettää suojansa ultraviolettisäteilyä vastaan, minkä on osoitettu johtavan kaikkeen auringonpolttamasta ja ihon ikääntymisestä ihosyöpään.
“Tämä havainto on yllättävä”, sanoi tohtori Joseph S. Takahashi, neurotieteen puheenjohtaja Texasin yliopiston O’Donnell -instituutista. “En uskonut, että iho kiinnitti huomiota, kun syömme.”

Tutkijat korostivat, että koska tutkimus tehtiin hiirillä, on tehtävä enemmän työtä todella ymmärtääkseen ruokavalion ja auringonvalon välisen korrelaation.
Täältä tulee aurinko – ole varovainen:
Auringonvalo on vaarallista jopa pilvisenä päivänä: kahdeksankymmentä prosenttia auringon säteistä kulkee sumun, sumun ja pilvien läpi.
Tehokkuuden saavuttamiseksi aurinkovoidetta on käytettävä uudelleen noin kahden tunnin välein ja voimakkaan hikoilun jälkeen.
Joistakin väitteistä huolimatta solariumit eivät ole turvallisia ja lisäävät melanooman riskiä 75 prosentilla.