Ruokahimo on tyypillisesti kehon tapa kertoa ravinteiden puutteesta. Esimerkiksi suolan himo tarkoittaa yleensä sitä, että kehosta puuttuu natriumia, jota aivot tulkitsevat pyynnön saada suosikki suolaista ruokaa, vaikka se olisi epäterveellistä. Suolan himo on erittäin yleistä; useimmat ihmiset kaipaavat joko suolaa tai sokeria, ja on olemassa muutamia tapoja päästä yli näistä himoista ja lopettaa epäterveellisen ruoan syöminen.
Suolan himo voi osoittaa tarvetta juoda enemmän vettä, joten on hyvä ensimmäinen askel yrittää vähentää virvoitusjuomia tai muita juomia, joissa on paljon natriumia, ja yrittää juoda kahdeksan lasillista vettä päivässä. Vaikka saattaa tuntua epäintuitiiviselta vähentää natriumpitoista juomaa, kun kaipaat suolaa, totuus on, että mitä enemmän suolaa syöt, sitä enemmän haluat kuluttaa. Seuraava askel suolahalujen lopettamiseksi on saada natriumia luonnollisista lähteistä.
Vihannesten, erityisesti lehtivihreiden ja sellerin sekä hedelmien, pitäisi saada kaikki kehon tarvitsemat natrium ja paljon terveellisemmin. Muista sisällyttää annokset hedelmiä ja vihanneksia jokaiseen ateriaan varmistaaksesi, että saat päivittäisen natriumin tarpeen. Lisäksi hedelmät ja vihannekset ovat paljon terveellisempiä vaihtoehtoisia välipaloja kuin suolaiset ruoat, kuten sirut tai suolakeksit.
Toinen tapa lopettaa suolan himo on tehdä lisämuutoksia ruokavalioon. Vaikka valmiiksi pakatut elintarvikkeet, säilykkeet ja pakastetut ateriat ovat nopeita ja helppoja, ne sisältävät myös natriumia paljon suurempia määriä kuin keho tarvitsee. Kun nämä tähtitieteelliset määrät natriumia kulutetaan joka aterialla, keho alkaa himoita sitä yhä enemmän ja makuhermot alkavat sopeutua. Tämä tarkoittaa, että sinun täytyy syödä vielä enemmän suolaa tyydyttääksesi himoasi.
Sen sijaan, että söisit valmiiksi pakattuja ruokia, kokeile ruoanlaittoreseptejä kotona tuoreista raaka -aineista. Älä lisää ylimääräistä suolaa astian valmistamisen jälkeen. Ravintoloissa on myös tunnetusti paljon suolaa, joten yritä välttää syömistä ulkona niin paljon kuin mahdollista. Suolan himoa on vaikea lopettaa, mutta suolan vähentäminen ruokavaliossa voi johtaa laihtumiseen, enemmän energiaan, verenpaineen laskuun ja muihin terveellisen ruokavalion eduista. Sinnikkyydellä on mahdollista lopettaa suolan himo ja aloittaa terveellinen syöminen.