Tutkijat ovat pitkään olleet tietoisia siitä, että maailman tulevan väestön ruokinta, jonka arvioidaan saavuttavan 9.8 miljardia ihmistä vuoteen 2050 mennessä, on haaste. Mutta vuonna 2018, kun otetaan huomioon ihmisten koon mitattavissa olevat muutokset kaikkialla maailmassa, Norjan tiede- ja teknologiayliopiston tutkijat alkoivat kyseenalaistaa aiempia ennusteita tulevista elintarviketarpeista. He tarkastelivat, kuinka keskimääräisen aikuisen koko ja energiantarve ovat muuttuneet vuodesta 1975. Vuoden 1975 vastaaviin verrattuna ihmiset vuonna 2014 olivat 14 prosenttia raskaampia, 1.3 prosenttia pitempiä ja vaativat 6.1 prosenttia enemmän energiaa. Vuonna 1975 keskimääräinen henkilö kulutti 2,465 kaloria päivässä, kun se vuonna 2,615 oli 2014 2 kaloria. Jos nämä suuntaukset jatkuvat, on tuotettava vielä enemmän ruokaa, jotta voidaan ruokkia väestönkasvu yli 2050 miljardilla ihmisellä vuoteen XNUMX mennessä.
Kuinka käsitellä nälkäistä planeettaa:
Vuosina 1975–2014 keskimääräinen ruoankulutus kasvoi 129 prosenttia. Väestön ja kehon koon kasvua lievensi tosiasia, että ikääntyvän väestön vanhemmat ihmiset tarvitsevat vähemmän ruokaa.
Bioemografian tutkijat havaitsivat erilaisia muutoksia eri alueilla. He havaitsivat suurimmat kokovoitot Afrikassa ja alhaisimmat muutosvauhdit Aasiassa.
“Löydettyjen suuntausten perusteella 9 miljardin ihmisen ruokinta vuonna 2050 vaatii huomattavasti enemmän kaloreita kuin samojen ihmisten ruokinta tänään”, tutkijat päättivät.