Puujyvä on kuvio, joka määräytyy puukuitujen suunnan mukaan ja muodostuu, kun puut tuottavat uusia soluja kasvun aikana. Puun lujuus on kyky kestää erilaisia rasituksia, mukaan lukien isku ja paino. Nämä kaksi liittyvät läheisesti toisiinsa. Puukappaleen lujuus riippuu osittain luonnollisesta puurakeesta ja osittain siitä, miten puu leikataan ja käytetään suhteessa puun syihin. Vaikka pelkästään Pohjois -Amerikassa on yli 1,000 erilaista puuta, vain noin 100 niistä tuottaa puuta, joka on riittävän vahvaa rakentamiseen.
Jos katsot kantoa, katsot viljan poikki, noin 90 asteen kulmassa. Näet puurenkaat, jotka kirjaavat puun vuosittaisen kasvun. Kuidut on kohdistettu pystysuoraan ylös ja alas rungosta, jotta saadaan aikaan eräänlainen luuranko, jolloin puu voi kasvaa pystyssä. Laudat leikataan pystysuoraan “viljan mukana”, jotta saadaan paras lujuus. Puut, jotka kasvoivat suoraan suhteellisen vähäisellä sivukasvulla, tuottavat vahvimman puutavaran. Purjelaivojen aikoina joitakin puulajeja korjattiin erityisesti käytettäväksi mastoina, koska niiden kasvumallit tuottivat niin suoran ja tasaisen puun viljan, mikä johti suureen lujuuteen.
Jopa yhden lajin sisällä ympäristö voi aiheuttaa erilaisia kasvumalleja, mikä johtaa erilaisiin puurakeisiin. Tapa, jolla laudat leikataan tukista, voi myös muuttaa puun syitä. Tavallisia kuvauksia on kuusi.
Levyissä, joissa on suora vilja, levy on leikattu niin, että puukuidut kulkevat ylös ja alas levyn pituudelta. Levy leikattiin puunrunkoa pitkin, jolloin puun lujuus oli suurin. Ristilevyissä lauta leikattiin ”viljan poikki”, suunnilleen kohtisuoraan puunrunkoon nähden. Tämä johtaa vähiten puun lujuuteen, ja levyt leikataan harvoin tällä tavalla tarkoituksella.
Diagonaalista viljaa löytyy, kun tukki leikataan vinosti lautojen valmistamiseksi, eikä tukin pituutta. Leikkaaminen vinosti puun poikki vähentää puun lujuutta. 45 asteen kulma, jota kutsutaan 1: 1 viljan kaltevuudeksi, vähentää puun lujuutta 90 prosenttia. Jopa yksi 1: stä viljan rinteestä vähentää puun lujuutta seitsemän prosenttia.
Spiraalijyviä syntyy, kun puu kasvaa kiertyneellä tavalla. Jotkut lajit tuottavat todennäköisemmin vääntynyttä kasvua. Kierre on johdonmukainen ja kiertyy joko oikealle tai vasemmalle tukin pituudelta.
Aaltoilevaa viljaa syntyy, kun puukuitujen suunta muuttuu usein, mutta yleensä alle 45 astetta. Aaltomaisella viljalla leikatut levyt ovat usein erittäin houkuttelevia ja niitä käytetään koristeellisiin projekteihin.
Epäsäännöllistä viljaa syntyy, kun osa puukuiduista muuttaa suuntaa, mutta muutoksen taajuus, suunta ja aste eivät ole säännöllisiä. Yksi esimerkki on solmun ympärillä oleva kuitu, joka liikkuu pystysuorasta ja sitten takaisin sisään, jotta solmulle jää tilaa. Nämä kuviot voivat olla houkuttelevia, ja joskus oksainen puu, jossa on epäsäännöllinen puurake, on edullinen koristekäyttöön. Epäsäännöllisen puun viljan sijoittaminen vaikuttaa puun lujuuteen. Solmut tekevät puusta halkeilevan ja vääntyvän.