“Tavallinen” sitruuna pestään kuumalla vedellä ja juuresharjalla. Huuhtele lopuksi kylmällä vedellä – se on puhtaampaa kuin kuuma vesi – ja kuivaa sitruuna hyvin. Älä pese sitruunaa astianpesuaineella. Sitruunan vahakerroksen alla on huokoinen kuori, joka imee itseensä myös saippuan.
Mitä sitruunalla voi pestä?
Puolikas sitruuna ja suolaa auttaa puhdistamaan vanhat pronssi- ja kupariastiat sekä erilaiset ruukut ja koristeet. Sitruunalla puhdistat täplät ja tahrat leikkuulaudasta, sekä eliminoit bakteerit jos leikkaat tai valmistelet laudalla esimerkiksi raakaa lihaa.
Kauanko puristettu sitruunamehu säilyy?
Tuoreesta sitruunasta puristettu mehu säilyy jääkaapissa useita päiviä. Sitruuna on sitruspuu, jonka hedelmää kutsutaan samalla nimellä. Sitruuna on kasvupaikan suhteen vaativa eikä se kestä hallaa.
Voiko sitruunamehu mennä vanhaksi?
Sitruuna vaikuttaa kovakuorisena hyvin säilyvältä, mutta huoneenlämmössä se säilyy noin viikon. Jos laitat sitruunan muovipussissa jääkaappiin niin se säilyy neljä viikkoa ja ehdit todennäköisesti käyttää sen kokonaan. Huoneenlämpöön älä jätä sitä muovipussissa tai se homehtuu.
Onko sitruunan kuori syötävää?
Sitruunasta käytetään yleisimmin sen mehu, mutta siitä voidaan hyödyntää myös sen hedelmäliha sekä kuoret, jotka voidaan raastettuina ripotella mausteeksi erilaisiin ruokiin, juomiin tai jälkiruokiin. Sitruunasta kannattaa kuitenkin raastaa vain sen uloin keltainen osa, jotta vältytään valkoisen osan kitkerästä mausta.
Pitääkö rypäleet pestä?
Jos yhdessäkin viinirypäleessä on bakteereita, niitä voi vesikylvyn jälkeen olla jokaisessa rypäleessä. Liioitella ei pesussa tarvitse, saippua tai muut puhditustuotteet ovat turhia. Huuhtelu riittää. Ilicin mukaan se poistaa 99 prosenttia hedelmissä ja vihanneksissa olevista taudinaiheuttajista.
Mitä Ruokasoodalla voi pestä?
Tee puhdistusaine näin: Tee seos, jossa on kolme osaa soodaa ja yksi osa vettä. Seos desinfioi ja puhdistaa. Sillä voi puhdistaa melkein kaiken kuten keittiön työtasot, pesualtaat, lieden, uunin, uuniritilät, kattilat, jääkaapin, keittiökoneet, kylpyhuonekalusteet, kaakelit ja suihkutilat.
Voiko sitruunan korvata Limellä?
Limen mehu Limemehun voi korvata hyvin samalla määrällä sitruunamehua ja päinvastoin. Jos sitruunatkin puuttuvat kaapista, ajaa valkoviinietikka happamuuden kannalta saman asian.
Paljonko sitruunaa veteen?
Sitruunaveden valmistaminen on hyvin yksinkertaista: Sekoita noin 2 dl vettä puolikkaan sitruunan mehun kanssa. Joissain resepteissä neuvotaan käyttämään lämmintä vettä, mutta Russon mielestä se vaikutti negatiivisesti juoman makuun. Jos haluaa saada juomaan ravintoaineita, lisää lasiin pari viipaletta kurkkua.
Onko Sitruunamehussa C-vitamiinia?
Saatat ensin ajatella esimerkiksi sitruunaa ja appelsiinia, sillä ne tunnetaan C-vitamiinipitoisina hedelminä. C-vitamiinia on hedelmissä, mutta vihannesten ja hedelmien ohella on myös monia muita C-vitamiinipitoisia ruokia.