Gemologin työ kattaa laajan valikoiman jalokiviä. Näitä ovat, mutta eivät rajoitu niihin, timantit, rubiinit ja smaragdit. Hyvä jalokivikoulu tutkii kunkin jalokivityypin hienovaraisuuksia sekä kuinka tunnistaa, käsitellä ja myydä näitä kiviä. Maailmassa on useita gemologiakouluja, mutta koska gemologia on niin laaja ja monipuolinen ala, jalokivitutkijan työ edellyttää, että hän jatkaa oppimistaan pitkään koulutehtäviensä päätyttyä.
Kanadan Gemological Associationin, Ecole de Gemmologie de Montrealin, akkreditoimaa jalokivikoulua pidetään yhtenä maailman parhaista jalokivikoulujen koulutuskeskuksista. Tämä jalokivikoulu tekee tiivistä yhteistyötä toisen erittäin arvostetun ohjelman, Ison -Britannian Gemological Associationin kanssa. Ison -Britannian Gemological Association on yksi maailman vanhimmista, ja sen ohjelma on yksi edullisimmista gemology -koulua etsiville. Toinen gemologinen koulu on International School of Gemology.
Mahdollista jalokivikoulua tutkiessaan henkilön tulisi etsiä ohjelmaa, joka ei ainoastaan opeta gemologian käytännön näkökohtia vaan korostaa voimakkaasti myös liike- ja markkinointitaitoja. Nämä taidot ovat korvaamattomia, koska gemologit käsittelevät ensisijaisesti yleisöä. Vaikka ohjelma, joka opettaa gemologian teknisiä näkökohtia, voi antaa paljon perustietoa, kyvyttömyys välittää näitä tietoja henkilölle, jolla ei ole teknistä tietämystä, voi johtaa epäonnistuneeseen uraan. Timanttia ostava henkilö ei ehkä halua tietää, kuinka timantti on muodostettu, sen valon taittuminen tai kemiallinen koostumus; hän haluaa tietää, kuinka paljon se maksaa, mistä se tuli ja onko se laadukas timantti. Menestyvän jalokivenlääkärin pitäisi pystyä käyttämään taitojaan ja teknistä tietämystään vastaamaan asiakkaan kysymyksiin helposti ymmärrettävällä tavalla, jotta asiakas voi tehdä tietoisen oston.
Gemologian tutkinto on vain lähtökohta jalokivenlääkärin uralle. Koulutuksen tulee olla jatkuvaa ja jatkuvaa, ja jokaisen, joka hakee jalokivitutkintoa, tulee olla erittäin motivoitunut. Oppisopimus vakiintuneen gemologin kanssa on usein seuraava askel gemologikoulun valmistuneille. Tämä tuo lisäetuna, että se antaa lisää käytännön tietoa niille, jotka ovat suorittaneet etä- tai verkkotutkinnon, sekä osoittaa, kuinka vuorovaikutuksessa asiakkaiden kanssa on onnistuttu.