Kun valitset jäätelötasoa, sellainen, jossa on useita saranoituja ovia, voi helpottaa jäätelöbaarien tarjoilua. Silti yksi, jossa on Plexiglas ™ -etuosa, voisi olla parempi, jos haluat näyttää eri jäätelömakuisia laatikoita. Yksikön pitäisi pystyä pitämään tuotteet optimaalisessa lämpötilassa, ja itsesulatusyksikkö voi auttaa estämään jään muodostumisen. Jos tämän laskurin sisäpuoli on tiiviisti rakennettu, tämä voi auttaa vähentämään vuotojen mahdollisuutta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu yksikkö, jossa on pyöristetyt kulmat, voi olla helpompi puhdistaa kuin muut laskurit.
Oikeanlainen laskuri voi riippua jäätelöliiketoiminnassasi myytävistä tuotteista. Jos myyt paljon popsikkeleita tai jäätelöbaareja, saatat haluta sellaisen, jossa on yksittäisiä osioita erityyppisten jäätelöiden säilyttämiseksi. Tämän tyyppisellä jäätelöpöydällä voi olla XNUMX-XNUMX kansi, jotka voidaan nostaa oikean tuotteen saamiseksi. Jos käytät jäätelöbaaria, jossa on värikkäitä makuja, saatat haluta sellaisen, jossa on selkeä etuosa, jotta voit näyttää ne. Yhdellä näistä laskureista voit sijoittaa useita ämpäriä jäätelöä sisälle, ja se voi olla helppo kaataa näistä kauhoista, koska laitteen takaosa liukuu tyypillisesti toiselle puolelle helpon pääsyn varmistamiseksi.
Riippumatta siitä, minkä tyyppistä jäätelöä myyt, on erittäin tärkeää pitää tämä tuote kylmänä. Jäätelötiskin valitseminen, joka pysyy noin -0 ° C: n lämpötilassa, on yleensä ihanteellinen. Tämä johtuu siitä, että tämä lämpötila pitää ruoan jäädytettynä, mutta ei tavallisesti saa sitä pakastamaan. Voi olla hyvä idea selvittää, mitä lämpötilaa jäätelötaso ylläpitää ja onko siinä lämpömittari, jotta voit seurata tätä lämpötilaa aika ajoin.
Voit halutessasi katsoa jäätelöpöytäsi sisään nähdäksesi, miten se on rakennettu. Etsi sisä- ja ulkoseinien välistä tilaa, epätavallisia uria tai teräviä kulmia. Laskuri, jossa ei käytännössä ole tilaa seinien välissä, on tyypillisesti tiiviimpi kuin muut tyypit. Se voi myös olla helpompi puhdistaa, jos pinta on pohjimmiltaan sileä ja siinä on pyöristetyt sisäkulmat. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkopinta ja lasikuituinen sisätilojen laskuri voi olla houkutteleva, toimiva ja helppo huoltaa.