Pieni keittiönmuutos on ehkä tärkein muutostyyppi missä tahansa talon huoneessa. Keittiön on oltava toimiva tila, ja kun keittiö on pieni, ruoanlaitto, tarjoilu ja siivous vaikeutuvat. Aloita pienen keittiön muodonmuutoksen valitseminen piirtämällä nykyisen keittiön nopea ulkoasu ja tunnistamalla ongelmakohdat. Etsi alueet, joita on vaikea käyttää, alueet, joilla tilaa ei käytetä parhaalla mahdollisella tavalla, ja paikat, joissa parannuksia voidaan tehdä nopeasti ja helposti. Sieltä on aika valita pieni keittiömuutos, joka toimii parhaiten tilaasi.
Avain pieneen keittiömuutokseen on tilan käyttö. Koska pienissä keittiöissä on usein vähän laskutilaa, on tärkeää löytää muita paikkoja kuin työtaso laitteiden, kattiloiden ja pannujen ja astioiden säilyttämiseen. Etsi käyttämättömiä paikkoja, joita voidaan käyttää arvokkaana säilytystilana: roikkuvat koukut keittiön pesualtaan yläpuolelle esimerkiksi kattiloiden ja pannujen ripustamiseen. Jos pienet kaapit vaikeuttavat pääsyä lautasille ja astioille, korvaa se yhdellä tai kahdella suuremmalla kaapinovella, jotka avautuvat riittävän leveästi pääsemään sisältöön.
Osa pienestä keittiönmuodostuksesta ei välttämättä lisää tilaa, vaan antaa illuusion suuremmasta huoneesta. Useat pienet kaapit antavat klaustrofobisen tunteen; korvaa pienet kaappiovet pienemmillä, suuremmilla ovilla. Jos isomman kaapin oven ei ole tarpeeksi tilaa kääntyä ulospäin, harkitse pyörivää ruokakomeroa, joka rullaa suoraan ulospäin. Näin voit päästä käsiksi tavaroihin, jotka ovat kaukana kaapista, ja se tarkoittaa tehokkaampaa kaappien sisäisen tilan käyttöä, joka on usein kadonnut esteettömyyden vuoksi. Jos jääkaappi on upotetussa seinässä, peitä se suurella, leveällä paneelilla varustetussa kaapissa. Sileät, suuret pinnat luovat suuremman huoneen vaikutelman.
Toimivuuden lisäksi esteettisyys on avain, kun valitset pienen keittiön uudistuksen. Harkitse valonlähteitä: ikkunavalo voi avata tilan ja tehdä siitä vähemmän luolimaisen. Harkitse suunnitelmaa, joka korostaa käytettävissä olevaa valoa ja parantaa sitä sijoittamalla valot luoviin ja hyödyllisiin paikkoihin. Vaikka lohkot ja saaret näyttävät varmasti hyviltä, ne eivät aina ole mahdollinen vaihtoehto pienissä keittiöissä. Harkitse suunnitelmaa, jossa on piilotetut leikkuulaudat. Ne voidaan piilottaa siististi työtasojen alle, kun niitä ei käytetä, ja ne voivat toimia ylimääräisenä tarjoilu- tai valmistusasemana, kun ne vedetään ulos. Yleisesti ottaen etsi suunnitelma, jossa otetaan huomioon tila ja estetiikka, ja räätälöi se omien tarpeidesi mukaan.