Kaikki rasvanpoistoaineet on suunniteltu tehokkaasti hajottamaan lika -aineita, ja ne ovat tyypillisesti turvallisia käyttää metalli-, muovi- tai kumipinnoilla. Paras valinta puhtaammassa rasvanpoistoaineessa on kuitenkin yleensä sellainen, joka on vesiliukoinen ja hyväksytty monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Vesiliukoiset kemikaalit ovat turvallisia kaikille, myös lapsille, vanhuksille ja hengitysvaikeuksista kärsiville. Vesiliukoinen rasvanpoistoaine on tyypillisesti parempi valinta kuin alkaliset tai liuotinpohjaiset lajikkeet; nämä lajikkeet voivat olla hieman halvempia, mutta ne eivät ole ympäristölle turvallisia ja edellyttävät asianmukaisia hävitysmenetelmiä. Vesiliukoiset tyypit eivät vahingoita paikallisia vesivaroja, ne voidaan hävittää julkisiin viemäreihin ja ne täyttävät useimmat ympäristönsuojelulainsäädännön vaatimukset.
Puhtaamman rasvanpoistoaineen tarkoituksena on poistaa voimakkaat aineet ja korroosio eri pinnoilta. Tämäntyyppinen tuote voi tyypillisesti pyyhkiä pois polttoaine- ja rasvajäämät auton osista, puhdistaa happaman korroosion moottorilohkoista ja poistaa veren kaikilta pinnoilta samalla desinfioimalla sen. Sitä käytetään tyypillisesti autoteollisuudessa, ilmailussa ja lääketieteessä.
Kun valitset puhdistusainetta rasvanpoistoaineeksi, on tärkeää löytää sellainen, joka pystyy täysin puhdistamaan pinnat, joille se on tarkoitettu ilman voimakkaita kemiallisia aineita. Puhdistusprosessin aikana tällaiset aineet pestään helposti viemäreihin, jotka johtavat yleiseen veteen. Rasvanpoistoaineet, jotka sisältävät myrkyllisiä kemikaaleja komposiittilian liuottamiseksi, voivat vaikuttaa haitallisesti ympäristöön. Eläimet ja ihmiset voivat joutua kosketuksiin saastuneen vesijohdon kanssa ja niellä näitä kemikaaleja aiheuttaen vakavia sairauksia.
Monet markkinoilla saatavilla olevat puhdistusainetyypit ovat emäksisiä ja liuotinpohjaisia. Vaikka nämä puhdistusaineet ovat usein erittäin edullisia, ne on hävitettävä erikseen puhdistuksen jälkeen, eikä niitä saa kaataa julkisiin viemäriverkkoihin. Niiden katsotaan olevan vaarallisia ja haitallisia sekä eläimille että ihmisille, ja ne rikkovat monien maiden myrkyttömiä polkumyyntilakeja. Vesipohjaiset puhdistusaineiden rasvanpoistoaineet ovat kemiallisesti neutraaleja ja täyttävät suojaavat ympäristösäännökset, joten ne voidaan pestä tavallisista viemäreistä.
Laadukas puhdistusaine voi poistaa erilaisia pintoja kaikentyyppisiltä tahroilta. Kun teet valinnan, saattaa olla parasta etsiä sellainen, joka on suunniteltu toimimaan monipintaisena puhdistusaineena, jotta se ei vahingoita herkempiä pintoja. Jotkut puhdistusaineet ovat tehokkaita vain yhden tyyppiselle syövyttävälle materiaalille, kuten öljy- tai kalkkikerrostumille. Tämäntyyppiset puhdistusaineet on usein merkitty siten, että tuotteen nimi sisältää myös lika -aineen, jota varten se on suunniteltu. Kuluttajat voivat halutessaan tarkistaa hyväksytyn käyttöetiketin ennen ostamista luettelon kemikaaleista, joita tuote on suunniteltu hyökkäämään, sekä kodin tai yrityksen alueet, joilla sen käyttö on turvallista.