Kun yritetään määrittää paras raskaan sarjan sorvi, tärkeitä ominaisuuksia ovat vakaus, vääntömomentti ja työkalun leporakenne. Raskas sorvi määritellään usein sen päätarkoituksen mukaan, koska nämä koneet on usein suunniteltava erityisesti. Esimerkiksi sorvi, joka on suunniteltu pääasiassa hienoa puun työstöä varten, eroaa teollisesta sorvista, joka on tarkoitettu massatuotantoon. Siitä huolimatta paras sorvi sisältää usein nämä yhteiset ominaisuudet.
Raskaan sorvin on usein pidettävä suuria, painottomia tai kurittomia esineitä, joten vakaa ja vakaa sorvi on toivottavaa useimmissa sovelluksissa. Muotojen karhennus, esimerkiksi kulhoon tai kaiteeseen, saattaa vaatia sorvin pyörimään pienillä kierroksilla minuutissa (RPM), vaikka työkalu olisi levitetty pinnalle. Jos sorvi pyrkii värähtelemään tai heilumaan alhaisella kierrosluvulla, se voi olla oire suunnitteluvirheestä, joka voi rajoittaa tuottavuutta ja johtaa turhautumiseen. Paras sorvi sisältää todennäköisesti tukevan rakenteen tai tehokkaat asennusvaihtoehdot.
Paras sorvi pystyy myös tuottamaan tarpeeksi vääntöä pitämään suuret esineet liikkeessä myös pienemmillä nopeuksilla. Mahdollinen vääntömomentti on ensisijainen tekijä ostettaessa raskaita sorveja. Raskaan sorvin käyttämiseen liittyy usein alhaisia kierroslukuja ja raskaita esineitä, ja jotkut mallit voivat kestää enemmän painoa kuin toiset. Jos suuri sorvi ei voi pitää esinettä liikkeessä, se ei todennäköisesti ole investoinnin arvoinen.
Ehkä tärkein näkökohta perustoimintojen lisäksi on työkalun tuen suunnittelu. Työkalun lepo vie todennäköisesti suurimman osan sorvin käyttöiän aikana. Huono työkalun lepo voi aiheuttaa huomattavaa turhautumista. Etsi tukeva, helposti säädettävä ja kestävä työkalutuki, joka usein osoittaa parhaan raskaan sorvin. Erityisesti tässä tapauksessa voi olla hyödyllistä etsiä käyttäjien arvosteluja tai ammattijulkaisuja, joissa tarkastellaan erilaisia sorveja eri työkaluilla.
Raskaan sorvin ostaminen on usein merkittävä investointi, joten on tärkeää tasapainottaa toiminnallisuus hinnan ja halutun sovelluksen kanssa. Paras sorvi on usein sellainen, joka tarjoaa juuri oikean määrän toimintoja laadusta tinkimättä. Käyttökohteesta riippuen raskaan sorvin hinta ja luotettavuus voivat vaihdella suuresti. Esimerkiksi kotikäyttöön tarkoitetulla raskaalla penkkisorilla voi olla vähemmän palvelumahdollisuuksia kuin teollisella sorvilla dramaattisesta hintaerosta huolimatta.