Tapa, jolla ruoka tarjoillaan ja esitetään, on tärkeä tapahtuman yleiselle esteettisyydelle, olipa kyseessä sitten perheen perheillallinen tai suuri muodollinen tapahtuma, jossa on paljon vieraita. Valitsemasi ruokalautanen tai tarjoilualusta voi olla suuri osa tätä, koska vaihtoehtoja on monia. Jos haluat juhlia ulkona, voit valita halvempia, värikkäitä ruokalautoja; nämä ovat usein muovia, mutta näyttävät todella hyvältä piknikillä. Suuremmissa, muodollisissa tapahtumissa voi olla tarpeen ostaa hankaava ruokalaji, jotta ruoka pysyy lämpimänä sen ollessa ulkona. On myös lukuisia muita vaihtoehtoja jälkiruokaravintolaan, mukaan lukien cupcake -telineet, joissa on eri tasot.
Aterialautasia on saatavana monessa eri koossa, ja niitä myydään usein sarjana, jotta on helpompi saada tarpeeksi erilaisia lautasia tapahtumaan. Harkitse ruokalistaa ja tapaa, jolla ruoka on näytettävä, sekä sitä, onko se pidettävä erillään muista elintarvikkeista, kuten allergikoille. Aterian alkupaloja varten, jos alkupaloja tulee sormiruokaa tai välipaloja, kuten leikattuja vihanneksia tai sormileipiä, välipala, jossa on jakajat, voi olla paras vaihtoehto.
Suuret, koristeelliset metalliset ruokailuvälineet ovat yleisimpiä ja monipuolisimpia vaihtoehtoja, koska ne toimivat hyvin joka tilanteessa. Ainoa ongelma näiden kanssa on, jos palvelimien on kuljettava niitä, koska ne voivat painua. Muoviset lokerot, jotka on suunniteltu näyttämään hopealta, ovat tässä tapauksessa vaihtoehto. Muoviset ruokailualustat sopivat hyvin myös ulkojuhliin, sillä ruokalautanen löytyy usein sopimaan tiettyyn teemaan, kuten ranta- tai trooppiseen teemaan. Puiset lokerot kahvoilla ovat myös monipuolisia vaihtoehtoja.
Voit myös halutessasi valita ruokalautasen, joka on suunniteltu näyttämään ruoka todella, erityisesti hienoja jälkiruokia tai muita yksilöllisiä ruokia. Porrastetut lautaset, saatavana lasista tai jopa muovista, ovat loistava tapa näyttää jälkiruokia, kuten cupcakes tai kakkuja. Jotkut käyttävät porrastettua cupcake -tarjotinta hääkakun sijasta, koska se antaa samanlaisen ulkonäön. Ei ole pulaa eri vaihtoehdoista ruokalautasille, tarjoilualustoille ja koreille, jotka löytyvät etsimällä verkosta, saatavana kaikissa eri kooissa ja tyyleissä eri tarpeisiin.