Parhaan seltzerveden valitseminen voi olla hankalaa, sillä voit valita maustetusta hiilihapotetusta vedestä, luonnollisesti hiilihapotetusta hiilihapotetusta vedestä ja tavallisesta hiilihapotetusta vedestä. Seltzer -veden hinta vaihtelee merkittävästi valitsemastasi lajikkeesta riippuen. Jotkut ihmiset pitävät parempana kuohuvettä, jossa on mineraaleja, kuten kalsiumia tai magnesiumia. Et kuitenkaan välttämättä välitä mineraalipitoisuudesta ja haluat vain vettä, joka maistuu sinulle. Toinen vaihtoehto on yrittää tehdä hiilihapotettua vettä kotona.
Seltzer -vettä on yleensä kahdenlaisia. Ensimmäinen tyyppi on vesi, joka sisältää luonnollisesti paljon mineraaleja ja on luonnollisesti hiilihapotettu. “Seltzer” viittaa itse asiassa joen nimeen Saksassa, joka tuottaa kuohuviiniä, kivennäisvettä. Toinen seltzer -tyyppi on vesi, joka on hiiltynyt ihmisen kekseliäisyydellä. Yleensä tämä vesi ei sisällä paljon mineraaleja.
Joissakin luonnollisissa seltzervesissä voi olla suuri määrä natriumia, joka saattaa olla haitallista sekä maun että terveydellisten syiden vuoksi. Jos sinulla on korkea verenpaine, voi olla suositeltavaa välttää vettä, jossa on paljon natriumia. Saatat myös haluta raikasta makua vedestä, jossa ei ole lainkaan paljon mineraaleja. Paras vaihtoehto on ostaa pieniä pulloja, joissa on useita vesityyppejä, ja ottaa niistä näyte.
Joissakin tapauksissa voit juoda maustettua seltzer -vettä. Maustettu vesi voi olla hyvä vaihtoehto, jos yrität juoda vähemmän sokerista soodaa tai ruokavaliota. Voit valita makuista, kuten sitruunasta, appelsiinista tai marjasta. Yleensä maustettu seltzer ei sisällä kaloreita tai lisättyä sokeria. Joidenkin mielestä maustettu kuohuvesi maistuu liian keinotekoiselta.
Kustannukset voivat olla huolenaihe valittaessa seltzer -vettä. Euroopasta tai muista maista tuotu kivennäisvesi maksaa usein kaksi tai kolme kertaa enemmän kuin pullo soodavettä, jossa on paikallinen merkintä. Riippumatta siitä, päätätkö juoda tuontivettä vai kotitalousvettä, riippuu budjetistasi.
Toinen vaihtoehto on yrittää tehdä oma seltzervesi kotona. Soodanvalmistajat lisäävät hiilihapotusta vesihanasta. Niiden mukana toimitetaan hiilidioksidipatruunat, jotka sinun on vaihdettava, kun ne ovat tyhjiä, ja uudelleenkäytettävä muovipullo. Investointi kodin soodakoneeseen voi olla hyvä idea vain, jos juot paljon seltzeria, koska soodakoneen alkuperäiset kustannukset voivat olla korkeat.