Kakku on perinteinen häätjälkiruoka, mutta monet parit haluavat luopua perinteistä ja tarjoilla jälkiruokia, joilla on paikallista tunnelmaa tai erityistä merkitystä. Halusitpa tehdä hääkakusta päivän tähden tai valita vaihtoehdon, kuten kuppikakut ja jäätelön, valitsemiesi häiden jälkiruokien tulisi heijastaa henkilökohtaista tyyliäsi ja makuasi. Nykyaikaisesta ja hyväpalkkaisesta sormiruokaan jälkiruoat ovat usein hääaterian keskipiste. Viihdyttämiseksi parit voivat sisältää jälkiruokia, jotka ovat heille erityisiä, tai heijastaa seremonian ympäristöä tarjoamalla paikallisia ainesosia ja paikallisia ruokia jälkiruokana.
Häät ovat päivä, joka vietetään rakkauden juhlistamiseen, ja on asianmukaista jakaa rakkautesi erityiseen jälkiruokaan häävieraidesi kanssa. Jos parin intohimo kukoisti kuumien fudge -aurinkokuntien päällä päiväyönä, on sopivaa, että he sisällyttävät jälkiruoan suureen päivään. Sama pätee suosikki- tai ikimuistoisen ravintolan erityiseen jälkiruokaan. Esimerkiksi pari, joka ruokailee herkullisella Boston -kermapiirakalla tai dekadenttisella vadelma -tiramisulla suosikkiravintolassa joka lauantai -ilta, voi varmasti jakaa tämän perinteen häävieraiden kanssa.
Ruoka on täydellinen tapa tuoda paikallista tunnelmaa hääympäristöön. Jos häitäsi pidetään juustokakkumaiden sydämessä, maailman rahapajan pääkaupungissa tai muulla alueella, jolla tietty ruoka tai ainesosa erottuu, et voi olla sisällyttämättä sitä häävalikoimaan. Samalla tavalla voit heijastaa hääpaikkasi valikosta ottamalla ruokia, jotka ovat alueen symbolisia tai muotoiltuja muistuttamaan merkittäviä paikallisia kuvakkeita, maamerkkejä tai patsaita.
Morsiamelle, joka haluaa häätvärinsä koordinoidut kaikki näkökohdat, on saatavilla häät jälkiruokia eri sävyissä. Jäätelöä voidaan tarjoilla minikartioissa tai -astioissa, ja se voidaan värittää sekä maustaa sopimaan jälkiruokavalikkoon. Juustokakku pops voidaan koristella hääväreillä ja tarjota vieraille noin kolme puremaa herkullista juustokakkua.
Valitsemiesi häiden jälkiruokien tulisi olla häiden yleisen teeman mukaiset. Vähemmän muodolliset häät jälkiruoat voivat sisältää munkkeja, baareja ja evästeitä. On tärkeää yhdistää jälkiruoat oikeiden kumppaneiden kanssa, esimerkiksi ottaa jääkylmää maitoa evästeiden ja munkkien ja jäätelön kanssa kakun kanssa. Jos budjetti on huolestuttava, harkitse kakun tai pääjälkiruoan ostamista ja ystävien ja perheen tuomaan valikoituja tai temaattisia jälkiruokia juhlaan. Pyydä esimerkiksi vieraita tuomaan kukin omenoita tai kirsikoita sisältävä jälkiruoka.
Joitakin terveellisempiä vaihtoehtoja häät jälkiruokia ovat karamelli -omenat, hedelmäsalaatti ja marjapiirakka. Muista myös ottaa huomioon erilaiset vieraat ja heidän ruokavaliorajoituksensa, kuten sokeriton ja vegaani. Vegaani-vieraille kannattaa harkita häät jälkiruokia, kuten suklaakrinkleitä tai mustikka-sitruunatortteja. Sokerittomia jälkiruokavaihtoehtoja on runsaasti, mukaan lukien kakut, piirakat ja evästeet, mutta muista merkitä ne niin, että ruokarajoitteiset vieraat tietävät, että hekin voivat nauttia jälkiruokia häässäsi.