Orapihlajan hedelmät ovat pieniä punaisia siemeniä, jotka ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin omenat, mutta joita pidetään usein marjoina. Näitä hedelmiä käytetään sekä ruoassa että yrttivalmisteissa. Paras tuore orapihlajan hedelmä on kirkkaan tai tummanpunainen, antaa hieman kosketusta eikä näytä täpliä tai homehtumista. Jos valitset yrttilääkkeen, joka sisältää orapihlajan hedelmiä, parhaita ovat ne, joiden laatu on tarkistanut sääntelyelin, kuten Yhdysvaltain farmakopea (USP).
Orapihlajan hedelmiä sisältäviä yrttivalmisteita voidaan käyttää parantamaan verenkiertoa, verenpainetta ja sydämen toimintaa. Tämäntyyppinen hedelmä vähentää veren kolesterolia eläimillä, joille on syötetty korkeaa kolesterolia sisältävää ruokavaliota. Siitä voi olla hyötyä myös ahdistuksen hoitoon.
Luonnonlääketieteessä orapihlajan hedelmiä voidaan käyttää kuivattuina ja kokonaisina, kuivattuina ja jauheena tai uutteena. Orapihlajauhetta sisältävät kapselit tarjoavat helpon tavan kuluttaa tämä hedelmä. Valitse lisäravinteet, jotka sääntelyelin on hyväksynyt turvallisiksi. Maissa, joissa kasviperäisten lisäravinteiden sääntely on huono, orapihlajalisät saattavat olla väärennettyjä muiden aineiden kanssa, ne voivat sisältää epäyhtenäisiä määriä hedelmiä tai ne voidaan valmistaa vaarallisilla tekniikoilla.
Tavallinen orapihlaja tunnetaan myös nimellä Crataegus monogyna tai yksisiemeninen orapihlaja. Tämä ruusuperheen jäsen kasvaa noin 16.5 – 50 metrin korkeuteen. Alun perin kotoisin Euroopasta, Länsi -Aasiasta ja Luoteis -Afrikasta, tavallinen orapihlaja kasvaa useimmissa aurinkoisissa, lauhkeissa ilmastoissa.
Orapihlajan hedelmät, joita kutsutaan myös hawiksi, ovat muodoltaan soikeita, väriltään kirkkaan tummanpunaisia ja noin 0.4 cm: n pituisia. Nämä hedelmät kypsyvät syksyn puolivälissä. Ne ovat yleensä melko kiinteitä kosketukseen, koska suuri siemen muodostaa suuren osan hedelmän tilavuudesta. Kun valitset tuoreita orapihlajan hedelmiä, vältä vihreitä, oransseja tai vaaleanpunaisia hedelmiä sekä erittäin kovia tai pehmeitä näytteitä. Vanhemmat hedelmät voivat kutistua siemenen ympärille.
Tuoreista haukoista valmistetaan perinteisesti hyytelöä, hilloa, siirappia tai muita valmiita ruokia sen sijaan, että niitä syötäisiin sellaisinaan. Orapihlajan hedelmiä voidaan käyttää myös brandyn maustamiseen tai viinin valmistukseen. Sokerit, lämpö ja hiiva, joita käytetään ruoanlaittoon, voivat hieman vähentää näiden hedelmien terveyshyötyjä, mutta tekevät niistä maukkaampia. Tuoreet orapihlajan hedelmät säilyvät jopa kaksi viikkoa viileässä ja kuivassa paikassa, ja ne voidaan kuivata tai jäädyttää.