Parhaiden kosher -suolakurkkujen valitseminen on enemmän henkilökohtaista makua kuin tutkimusta, mutta on joitain asioita, jotka voivat auttaa sinua kaventamaan vaihtoehtojasi. Jos ostat suolakurkkua useille ihmisille, luotettava tapa valita kosher -suolakurkkua on valita suosituin suolakurkumerkki ja -maku. Toinen asia, joka on otettava huomioon suolakurkkua valittaessa, on suolakurkun koko ja muoto. Jos olet suolakurkkua rakastava, ainoa tapa valita sinulle parhaat kosher -suolakurkut on maistaa niin paljon suolakurkkua kuin mahdollista päättääksesi, mikä tyyppi on henkilökohtainen suosikkisi.
Tärkeä asia on muistaa, että kosher -tillin makuinen suolakurkku ei välttämättä ole kosher juutalaisten ruokavaliolakien sääntöjen mukaan. Kun suolakurkkua kutsutaan kosher -tilliksi, se tarkoittaa yleensä sitä, että se on valmistettu samanlaisella tekniikalla kuin perinteiset juutalaiset kosher -suolakurkut. Tämä on hyvä suolakurkku ostaa, jos etsit New York-tyylistä tilliä, jossa on ripaus valkosipulia. Varmistaaksesi, että saat teknisesti kosher -suolakurkkua, etsi purkista symboleja, jotka osoittavat, että tuote on virallisesti kosher.
Useimmiten paras kosher -suolakurkku on kotitekoinen suolakurkku paikallisella aitolla deli -alueella, mutta suolakurkumerkkiin asettaminen voi tarjota suosikkisuolan johdonmukaisemman saatavuuden. Eri tuotemerkit käyttävät erityyppisiä kurkkuja, etikkaa ja mausteseoksia kosher -suolakurkkujensa maun saavuttamiseksi. Joillakin kurkkulajikkeilla on karvaskuori, kun taas toisilla ei ole katkeria. Vaikka jotkut suolakurkkujen valmistajat käyttävät katkeraa makua osana makusekoitustaan, muut suolakurkkuyritykset käyttävät suolakurkkua, joka ei ole altis katkeruudelle. Koska suolakurkku on yleensä kohtuuhintaista, on helppo ostaa pieni purkki suolakurkkua kokeilemaan sitä.
Kosher -suolakurkkujen valitsemisen unohdettu osa on suolakurkun koon ja muodon valitseminen. Koko suolakurkku voi olla nautittavaa yhden annoksen herkkua nälkäiselle aikuiselle, mutta jos suolakurkkua on käytettävä hampurilaisilla tai lapset voivat syödä, voi olla parempi valita pienempi vaihtoehto. Maustekurkkua voi ostaa valmiiksi viipaloituna tai viipaloiduna helppokäyttöiseksi, kun suolakurkku on hankalaa. Mini -kosher -suolakurkku voi myös olla hauska herkku ihmisille, jotka haluavat vain vähän suolakurkkua, ja niitä voidaan tarjoilla cocktailjuhlissa tai lapsille.