Kaikki luomumustikat eivät ole tasa -arvoisia, ja paikalliset, tuoreet lajikkeet ovat tyypillisesti parempia. Jos haluat valita parhaat, etsi läheinen mustikatila, joka noudattaa luomuviljelykäytäntöjä, ja tarkista mustikat, että ne ovat kiinteitä ja tummia. Marjojen tuoksu ja maku voivat myös olla hyödyllisiä, sillä jopa tuoreet hedelmät eivät ehkä ole huipussaan. Jos sinulla ei ole paikallista luomutilaa alueellasi, voit noudattaa samoja vinkkejä paikallisessa ruokakaupassasi mustikoilla, jotka on merkitty maasi sertifiointilogolla.
Vaikka todelliset viljelykäytännöt ovat suhteellisen samanlaisia kaikille luomutuotteiksi merkityille tuotteille, ainakin torjunta -aineiden ja synteettisten lannoitteiden käytön osalta parhaat luomumustikat löytyvät tyypillisesti maatilalta tai viljelijän markkinoilta lähellä kotia. Ero juuri poimittujen mustikoiden ja useiden tuhansien kilometrien ruokakauppaan lähetettyjen mustikoiden välillä voi olla merkittävä, varsinkin kun kyse on tuotteen tuoreudesta ja kuljetuksen ympäristövaikutuksista. Jos haluat löytää paikallisen tilan, voit joko tarkistaa puhelinmuistiosi tai tehdä haun verkossa.
Kun olet päässyt alueesi maatilalle tai viljelijämarkkinoille, joka kasvattaa ja myy paikallisia luomumustikoita, sinun on tarkasteltava myytävissä olevia tuotteita. Parhaat marjat ovat täyteläisiä ja kiinteitä: pehmeät täplät tai ryppyiset osoittavat, että mustikoiden poimimisesta on kulunut liikaa aikaa. Parhaan maun saat etsimällä niitä, jotka ovat väriltään tummansininen, runsas luumu tai lähes musta, koska tämä osoittaa kypsyyttä. Vaalean violetit, haalistuneet siniset tai punaiset marjat maistuvat tyypillisesti hapanta. Kun katsot myytävänä olevia luomumustikoita, tarkista säiliön ylä-, ala- ja sivupinnat; usein alareunassa olevat marjat ovat vanhempia kuin ylhäällä, jolloin saat vain puolet tuotteesta, josta maksat.
Monissa luomumustikatiloissa asiakkaat voivat maistella tuotetta ennen sen ostamista, vaikka marjojen tuoksu voi olla hyvä osoitus niiden mausta, jos maatila tai markkinat eivät salli tätä. Yksinkertaisesti sanottuna jopa tuoreimmat, kypsimmän näköiset mustikat voivat olla maultaan erilaiset riippuen marjatyypistä ja kasvatustavasta; siksi sen maistaminen voi säästää rahaa ja pettymyksiä tulevaisuudessa, kun tuot luomumustikat kotiin. Jos et voi maistaa niitä, haista ne: jos tuoksu on voimakkaasti makeita, tuoreita marjoja, se maistuu todennäköisesti siltä. Jos niillä on kuitenkin vähän tai ei lainkaan hajua tai ei -toivottua hajua, ne eivät välttämättä ole tuoreita tai niiltä puuttuu todennäköisesti maku.
Jos alueellasi ei ole paikallista maatilaa tai viljelijämarkkinoita, voit katsoa ja mahdollisesti maistaa paikallisessa ruokakaupassasi tarjottuja marjoja. Varmistaaksesi, että mustikat ovat todella luomua, etsi maassasi käytetty virallinen logo tuotteille, jotka on sertifioitu luomutuotteiksi. Yhdysvalloissa ne on merkitty USDA -sertifioiduksi orgaaniseksi, kun taas Euroopan unionissa mustikoiden pakkauksissa on todennäköisesti lehtimuotoinen tähtimerkki. Kanadassa tuotteilla on merkintä “Canada Organic/Biologique Canada”, ja australialaisilla luomumustikoilla on “Australian sertifioitu orgaaninen” -merkki.