Ilma-pop-popcorn ja muut kevyet lajikkeet voivat tehdä suuren, vähäkalorisen välipalan, mutta toisinaan tavallinen popcorn ei vain ole kovin inspiroiva. Voi on suosituin popcorn -maun tehostaja, mutta se lisää myös paljon rasvaa ja kaloreita. Monet muut erityyppiset popcorn -täytteet voivat olla yhtä tyydyttäviä ja paljon terveellisempiä. Henkilökohtaiset makusi ja mielesi määräävät minkä täytteen valitset, mutta vaihtoehdot ovat rajattomat kuin mielikuvituksesi.
Yrtit, mausteet ja muut maut hienoksi jauhetussa jauhemuodossa ovat suosittuja valintoja kaupasta saataville kaupallisille popcorn -täytteille. Löydät ne yleensä samasta käytävästä kuin itse popcorn. Yleensä nämä täytteet ovat vähärasvaisia ja kaloreita, mutta muista katsoa ravintoarvot, jos noudatat tiettyä ruokavaliota. Huomaa myös, että monet kaupalliset täytteet sisältävät jalostettuja elintarvikkeita tai keinotekoisia kemikaaleja makujen parantamiseksi ja säilyttämiseksi, joten tarkista ainesosaluettelo, jos yrität välttää tällaisia ruokia.
Kaupallisten popcorn -täytteiden ostamisen sijaan kokeile tehdä itse. Ripottele valkosipulijauhetta, oreganoa tai jauhettua basilikaa popcornisi päälle tyydyttääksesi suolaisten ruokien himo. Jos kaipaat jotain makeampaa, kaneli sekoitettuna pieneen määrään vähäkalorista sokerin korviketta tekee hyvän valinnan. Saatat joutua suihkuttamaan popcornisi pienellä vähärasvaisella tai rasvattomalla voivaihtoehdolla, kuten keittosuihkeella, jotta yrtit ja mausteet tarttuvat kiinni.
Jos sinusta tuntuu seikkailunhaluiselta tai kaipaat jotain kuumaa ja mausteista, kokeile käyttää tuoretta tai purkitettua jalapeno -paprikaa popcorn -täytteinä. Valuta paprikat ensin, jotta mehu ei tee popcornista märkää, ja lusikoi sitten paprikat sen päälle kulhoon. Muita mausteisia vaihtoehtoja ovat murskattu musta tai punainen paprika, cayennepippuri, sipulijauhe ja piparjuuri.
Raastettu tai raastettu juusto tekee hyvää popcorn -täytettä ja lisää erilaisen koostumuksen seokseen. Cheddar on suosittu valinta, mutta mozzarella tai raastettu parmesaani sopivat myös hyvin popcornin kanssa. Jos noudatat vähärasvaista ruokavaliota, valitse juuston kevyet versiot ja käytä säästeliäästi. Jos et pidä sulatetusta juustosta, anna popcornin jäähtyä kokonaan ennen juuston lisäämistä.
Sen sijaan, että laitat siruja ja suolaa seuraavalla perhe -elokuvaillalla tai sosiaalisessa kokoontumisessa, kokeile ”valitse oma popcornitäytteesi” -palkkia. Jos haluat tehdä yhden, aseta vain ilmalla poppedit suuriin kulhoihin pöydälle ja aseta erilaisia täytteitä. Näin voit sinä ja vieraasi kokeilla erilaisia täytteitä ja saada paremman käsityksen siitä, mistä pidätte tulevaa käyttöä varten.