Kun etsit parhaita ravitsemusterapeuttikursseja, sinun on otettava huomioon kolme asiaa: akkreditointi, tiedekunta ja työmahdollisuudet. Ravitsemusterapeutin kursseja on saatavilla yliopistoilta, yhteisöltä ja urakouluilta. Nämä kurssit voidaan jakaa kahteen ryhmään: perustutkinto ja jatko. Peruskurssit on suunniteltu ihmisille, jotka ovat tällä hetkellä rekisteröity ravitsemusterapeutin ohjelmaan joko korkeakoulussa tai yliopistotasolla. Jatko-ohjelmat on suunniteltu terveydenhuollon ammattilaisille, kuten sairaanhoitajille, lääkäreille ja ravitsemusterapeutille.
Parhaat ravitsemusterapeuttikurssit on suunnattu oikealle yleisölle ja tarjoavat yksityiskohtaista tietoa ravinnon vaikutuksesta terveyteen. Peruskurssit eivät yleensä ole saatavilla ihmisille, jotka eivät ole rekisteröityneet ohjelmaan. Jatko -kurssit ovat kuitenkin laajalti saatavilla ja täyttävät usein monien terveydenhuollon ammattilaisten jatkokoulutusvaatimukset. Nämä kurssit ovat usein varsin yksityiskohtaisia ja tarjoavat tietoa alan viimeisimmästä tutkimuksesta.
Ihmisillä, jotka raportoivat olevansa tyytyväisimpiä ravitsemusterapeutin kursseille, on mielessä selkeä urapolku ja he ovat kiinnostuneita ravitsemustieteestä. Monet ravitsemusterapeutit ovat kiinnostuneita biokemiasta, farmakologiasta ja psykologiasta. Vaikka ravitsemusterapeutin kurssit keskittyvät yleensä elintarviketieteen näkökohtaan, yhä useammat kurssit käsittelevät näitä aihealueita eri näkökulmasta.
Kun etsit ravitsemusterapeutin kursseja, ensimmäinen asia, joka on tarkistettava, on akkreditoinnin tila. Riippumaton kolmas osapuoli on tarkastanut akkreditoidun koulun, ja akateemisia ja hallinnollisia käytäntöjä tarkastellaan. Akkreditoidun koulun kurssit voidaan siirtää muihin lukion jälkeisiin oppilaitoksiin, ja valtion virastot hyväksyvät ne. Terveydenhuollon ammattilaisten, jotka suorittavat ravitsemusterapeutin kursseja täydennyskoulutusta varten, on varmistettava, että koulu on akkreditoitu, tai kursseja ei hyväksytä.
Tarkista tiedekunnan tai kurssinopettajien pätevyys. Useimmat koulut julkaisevat tiedekuntansa elämäkertoja, joissa luetellaan heidän akateemiset tiedot, kokemukset, julkaisut ja osaamisalueet. Käytä aikaa näiden tietojen tarkistamiseen saadaksesi arvokasta taustaa heidän osaamisalueistaan, odotuksistaan ja keskittymisistään.
Työmahdollisuudet ovat kriittisiä. Nämä mahdollisuudet ovat yleensä saatavilla toisena tai kolmantena vuonna. Ravitsemusterapeutin päivittäiseen työhön liittyy paljon henkilökohtaista vuorovaikutusta ja neuvontaa. Monet ihmiset kokevat työllistymismahdollisuuksien mahdollistavan asiakkaiden ja ravitsemusterapeutin välisen vuorovaikutuksen. Tämä kokemus muokkaa usein heidän omaa tyyliään.
Valmistautuakseen ravitsemusterapeuttikursseille monet osallistuvat neuvontataitokursseille. Tätä ei ehkä tarjota osana ravitsemusterapeutin ohjelmaa, mutta se on usein saatavana lääketieteellisen koulun kautta. Vaikka monet ravitsemusterapeutit eivät työskentele suoraan asiakkaiden kanssa, näiden taitojen hankkiminen voi vain auttaa pitämään eri uramahdollisuudet auki.