Jos keittiössäsi on saari, oikea työtaso voi vaikuttaa suuresti keittiön ulkonäköön ja toimintaan. Monet ihmiset uskovat virheellisesti, että saartotason materiaalin on oltava samaa materiaalia kuin muualla keittiössä. Todellisuudessa eri materiaalin käyttäminen saarelle kuin muu keittiö on loistava tapa luoda mukautettu ulkoasu kuluttamatta paljon rahaa.
Saaren työtasoa valittaessa on monia eri materiaaleja. Vaikka haluat materiaalin, joka sopii yhteen muiden työtasojesi materiaalin kanssa, älä huolehdi siitä, että kaikki sopivat yhteen. Erityisesti jos käytät luonnonmateriaaleja, olet yllättynyt siitä, kuinka hyvin kaksi eri väriä ja tekstuuria voivat näyttää yhdessä käytettäessä.
Jos olet innokas leipuri, saatat haluta luoda leipomon saarellesi. Säilytä leivontatarvikkeet ja ainesosat saaren kaappeissa ja hyllyillä. Ellet ole poikkeuksellisen pitkä, pyydä saaren korkeutta pienentämään useita tuumaa, jotta voit helposti vaivata ja rullata taikinan seisomatta varpaillasi.
Marmori on loistava valinta leivonta -aseman työtasolle, koska se pysyy useita asteita viileämpänä kuin ilman lämpötila. Viileä kivi on täydellinen materiaali taikinan levittämiseen ja evästeiden muotoiluun. Pidä taikina viileänä, se ei muutu niin tahmeaksi kuin normaalisti. Koska se ei ole niin tahmeaa, sinun ei tarvitse lisätä lisäjauhoja, mikä voi tehdä leivonnaisista sitkeitä eikä hellävaraisia.
Butcher -lohko on toinen erinomainen valinta saaren työtasolle. Teurastajalohkon työtasolla voit pilkkoa suoraan tiskille. Teurastaja -työtasot ovat erittäin kestäviä. Mitä kovemmin niitä käytetään, sitä paremmilta ne näyttävät. Lihakauppa on valmistettu puusta, joka on huokoista, joten on tärkeää puhdistaa se huolellisesti jokaisen käytön jälkeen.
On olemassa erilaisia kiinteitä pintamateriaaleja, jotka ovat hyvä valinta saarten työtasoille. Nämä materiaalit ovat tyypillisesti erittäin kalliita, mutta saaren pienemmillä alueilla ne voivat olla edullisia. Kiinteä pinta on suosittu keittiöissä, koska se on kestävä ja kestää paljon väärinkäyttöä. Jotkut kiinteän pintamateriaalin merkit ovat Avonite®, Corian® ja Nevamar®. Voit asettaa kuumia ruokia tasaiselle alustalle aiheuttamatta vahinkoa, ja siivous on helppoa.