Stressiä kutsutaan joskus hiljaiseksi tappajaksi. Syynä tähän on se, että pitkittynyt stressi voi alkaa vaarantaa terveyden monilla tavoilla, jotka eivät ehkä näy ennen kuin vakavat ongelmat ovat kehittyneet. Sen lisäksi, että yritetään poistaa tarpeetonta stressiä päivittäisestä rutiinista, on olemassa myös useita elintarvikkeita, jotka voivat auttaa antamaan keholle ravintoaineita, jotka auttavat torjumaan stressin vaikutuksia. Tässä on muutamia esimerkkejä elintarvikkeista, jotka vähentävät stressiä ja auttavat minimoimaan nykyaikaisen elämän pitkän aikavälin seuraukset.
Vihannekset sisältävät runsaasti ravintoaineita, joita tarvitaan stressin alentamiseen ja oireiden helpottamiseen. Perunat ovat runsaasti kaliumia, mineraalia, joka on välttämätön hermoston toiminnalle. Kaulukset, lehtikaali ja nauris auttavat tarjoamaan huomattavia määriä riboflaviinia ja joitakin muita B -vitamiineja, jotka ovat tärkeitä tasapainoisen emotionaalisen ja henkisen tilan ylläpitämiseksi. Mustasilmäiset herneet, pinto -pavut ja valkoiset pavut ovat erinomaisia kasviperäisiä tiamiinin lähteitä, mikä on joskus hyödyllistä tilapäisen masennuksen voittamisessa, joka liittyy korkeaan stressiin. Kun syödään useita annoksia tällaisia vihanneksia päivittäin, on suuri ero palata matalaan stressitilaan. Koska ne ovat myös herkullisia, se tekee stressiä vähentävien elintarvikkeiden kulutuksesta suhteellisen helpon tehtävän.
Hedelmät ovat myös erittäin hyödyllisiä stressiä vähentävien elintarvikkeiden valinnassa. Tomaatit ovat yksi parhaista esimerkeistä elintarvikkeista, jotka vähentävät stressiä. Kaikissa tomaattityypeissä on A -vitamiinia ja useita antioksidantteja, jotka voivat auttaa ylläpitämään kehon immuunijärjestelmää. Terve immuunijärjestelmä auttaa estämään hermojen toimintahäiriöitä, mikä voi tapahtua, jos stressi on jatkuvaa ja kestää pitkään. Omenat, granaattiomenat ja ananas ovat suuria histidiinin lähteitä, aminohappo, joka voi auttaa minimoimaan stressiä. Banaanit tarjoavat kaliumia, jolla on osoitettu olevan myönteinen vaikutus yleiseen mielialaan ja kykyyn selviytyä. Jopa hedelmät, jotka tarjoavat terveellisen C -vitamiiniannoksen, kuten appelsiinit, kuuluvat stressiä alentaviin elintarvikkeisiin.
Stressiä vähentäviä elintarvikkeita löytyy myös lihan, siipikarjan ja äyriäisten valinnoista. Kalat ja siipikarja ovat hyviä niasiiniamidin tai B3 -vitamiinin lähteitä ja voivat auttaa säätelemään mielialaa. Maksa sisältää B6 -vitamiinia, joka auttaa ylläpitämään emotionaalista tasapainoa vaikeissa tilanteissa. Erilaiset lihat ja kalat tarjoavat B12 -vitamiinia, joka antaa energiaa ja auttaa mielen selkeyden ylläpitämisessä. Kalan ja vähärasvaisten liha- ja siipikarjanleikkeiden sisällyttäminen on yksi parhaista tavoista käyttää stressiä vähentäviä elintarvikkeita.
Alhaisen stressin elintarvikkeita ei löydy vain itse elintarvikkeista. Cayennepippuri on yksi tehokkaimmista saatavilla olevista vähärasvaisista elintarvikkeista. Pippuri sisältää paprikaa, joka auttaa ylläpitämään terveen sydämen ja lievittämään ahdistusta, joka on usein seurausta pitkäaikaisesta stressistä. Ripottele hieman cayennepippuria keittoihin, patoihin ja lihaan ennen paistamista voi olla maukas tapa torjua stressin haitallisia vaikutuksia.
On monia muita elintarvikkeita, jotka vähentävät stressiä ja lisätään helposti päivittäiseen ruokavalioon. Maidosta löytyvä kalsium voidaan yhdistää avokadon sisältämän magnesiumin kanssa stressin torjumiseksi. Punaiset ja vihreät paprikat, jotka on paahdettu valkoisella tai keltaisella sipulilla, tarjoavat erinomaisen lisukkeen paistetulle tai paistetulle kalalle ja auttavat lisäämään aterian C -vitamiinipitoisuutta. Monia muita stressiä alentavia elintarvikkeita voidaan sisällyttää ruokavalioon ja ne voivat vaikuttaa suuresti stressin esiintymiseen ja suuren stressin aiheuttamiin kielteisiin vaikutuksiin.
Stressiä alentavat elintarvikkeet sisältävät yleensä myös useita muita välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat ylläpitämään terveellistä järjestelmää. Tämä tarkoittaa sitä, että vaikka ehkä käsittelet ruokavalion ja stressin vähentämisen välistä yhteyttä, annat ravintoa kaikille kehosi elimille. Tästä näkökulmasta stressiä alentavia elintarvikkeita voidaan pitää yhtenä keinona parantaa yleistä elämänlaatua ja ylläpitää emotionaalista tasapainoa, kun stressitaso on korkea.