Usein käytetty hääjuhliin ja kotitilaisuuksiin, orkideat tekevät sekä eksoottisia että tyylikkäitä keskipisteitä. Orkidean keskipisteet voivat olla yksittäinen ruukkukasvi, mutta useammin kukka -asetelmia tai kukkia, jotka kelluvat vedessä kulhoissa tai maljakoissa. Orkideat, joita useimmiten sisällytetään keskipisteisiin, ovat phalaenopsis, dendrobium ja cymbidium. Kun valitset muita orkideoiden kanssa järjestettäviä kukkia, sinun on harkittava orkideoiden ja muiden kukkien väriä ja muotoa.
Phalaenopsis eli koi-orkideat ovat yksi pisimpään kukkivista orkideoista. Näillä kukilla on useita kukkia, jotka on merkitty yhdelle varrelle. Kukinnan kolme ylintä terälehteä ovat suuria ja pyöreitä, ja ne leijailevat lyhyen huulimaisen keskimmäisen terälehden ympärillä. Näitä kukkia kutsutaan koi -orkideoiksi, koska niiden terälehtijärjestelyn sanotaan muistuttavan lentävää koita. Nämä kukat näkyvät usein valkoisina ja violetin tai punaisen sävyinä. Terälehdet voivat myös olla kaksivärisiä, kuviollisia pilkkuja tai viivoja.
Dendrobium -orkideat ovat usein samanmuotoisia kuin phalaenopsis, vaikka monilla lajeilla on viisi pitkää, ohutta terälehteä. Tähän sukuun kuuluu kuitenkin valtava määrä lajeja, joten muotoja ja värejä on monenlaisia. Näillä orkideoilla on erittäin tukevat varret, joten ne sopivat erityisen hyvin kukka -asetelmiin.
Suosituin talvella kukkiva orkidea, cymbidium, sisältää viisi erillistä terävää terälehteä. Tämä orkidea on saatavana myös eri väreissä, mukaan lukien oranssi, violetti, keltainen, vaaleanpunainen ja valkoinen. Kaikille orkideoille yhteinen epätavallisen muotoinen keskimmäinen terälehti on usein kuvioitu pisteillä tai raidoilla tai voi olla eri värinen kuin ulommat terälehdet. Cymbidiumia käytetään usein vesipohjaisissa orkidean keskipisteissä.
On olemassa kahdenlaisia orkidean keskipisteitä, jotka käyttävät vettä visuaalisena elementtinä. Ensimmäinen koostuu pienestä, yleensä kirkkaasta, vedellä täytetystä kulhosta. Leikatut orkideakukat kelluvat veden pinnalla. Toinen tyyppi käyttää pitkiä suoria maljakoita tai laseja ja upottaa leikatut orkideat veteen, jolloin ne voivat kellua ajoittain lasin sisällä. Joskus lehtiä tai muuta vihreyttä lisätään näihin keskipisteisiin.
Maljakon keskipisteet ovat myös erittäin suosittuja. Koi -orkideat voivat olla edullisia yksittäisten kukkien keskipisteille, koska niillä on useita kukkia yhdellä varrella. Usein kukat kuitenkin järjestetään ryhmiin. Useat saman tai eri lajin orkideat yhdessä saniaisten tai palmunlehtien kanssa vihreän kontrastin luomiseksi voivat luoda yksinkertaisia ja tyylikkäitä orkidean keskipisteitä.
Lisäksi orkideat voidaan järjestää muiden kukkien kanssa. Valkoisten orkideoiden käyttö punaisten ruusujen kanssa luo upean ja rohkean keskipisteen, jossa yhdistyvät ruusun tutut linjat ja orkidean eksoottinen muoto. Liljat – erityisesti calla liljat, narsissit ja neilikat – sulautuvat myös hyvin orkideajärjestelyihin.