Art nouveau eli uusi taide on taantumuksellinen taiteen ja arkkitehtuurin tyyli, joka kehittyi vuosina 1890–1910. Euroopasta lähtien tyylille on ominaista muodot, elementit ja värit, jotka ovat innoittaneet luontoa, japanilaiseen tyyliin vaikuttavaa muotoa. Sitä sovellettiin lukuisiin jokapäiväisiin esineisiin, kuten huonekaluihin, tapettiin ja mattoihin, sekä muodoltaan että sisustukseltaan. Art nouveau -matot ovat olleet edelleen suosittuja alusta asti, ja niitä on herätetty ja tulkittu säännöllisesti.
Kaarevat, juoksevat linjat ovat jugend -mattojen perusominaisuus. Näitä viivoja käytetään säveltämään sarja symmetrisiä muotoja ja kuvioita yksinkertaisista monimutkaisiin. Käyrät ovat usein kontrastissa terävämpien viivojen kanssa tai sisältävät niitä. Herkistä kiharoista vankkoihin, mutkaisiin tyyleihin, käyrät paitsi muodostavat kuvioita myös edustavat erilaisia luonnon elementtejä.
Kukat, ruohot ja viiniköynnökset ovat yleisesti edustettuina tämän tyyppisessä matossa. Ne ovat läsnä kirjaimellisessa muodossa ja niitä ehdotetaan tyyliteltyinä, virtaavina linjoina ja kuvioina. Tyypillisesti kuvataan myös erilaisia lintuja, sekä paikallisia että eksoottisia, ja riikinkukot ovat erityisen suosittu valinta. Joskus mukana on myös eksoottisempia olentoja, kuten hyönteisiä ja perhosia.
Art nouveau -mattojen värit ovat ristiriidassa tummien, raskaiden sävyjen entisen viktoriaanisen värin kanssa. Ne ovat luonnosta löydettyjen innoittamia ja sisältävät yleensä vihreän, keltaisen ja ruskean sävyjä. Appelsiinit ja voiteet ovat myös suosittuja, ja toisin kuin rikkaammat viktoriaaniset värit, ne on mykistetty ja vähätelty tarkoituksena saada huone tuntumaan kevyemmältä ja ilmavammalta kuin ulkosalla.
Perinteiseen jugend -mattojen koostumukseen vaikutti persialaisten mattojen koostumus, joka ilmaisi myös kiinnostuksensa luontoon. Matot koostuvat ulkoreunasta, joka ympäröi keskusta. Mallit ovat yleensä monimutkaisia ja symmetrisiä, ja kuvio toistuu koko matossa. Kuviot koostuvat tyypillisesti toistuvista kukista ja kasvillisuudesta, ja elementtejä, kuten lintuja, käytetään enemmän keskipisteenä keskimitalissa.
Nykyaikaiset tulkinnat art nouveau -matoista säilyttävät edelleen useita alkuperäisiä ominaisuuksia. Kaarevat viivat ja muodot ovat edelleen voimakkaasti esillä, mutta monimutkaiset, kaavamaiset, symmetriset kuviot on korvattu epäsymmetrisemmillä malleilla, jotka kuvaavat edelleen jonkinlaista kuviota, mutta toistuvat paljon vähemmän intensiivisesti. Mykistyneitä, luonnollisia väripaletteja käytetään edelleen usein, mutta kirkkaampia värejä on tullut sisään. Joskus tämä tyyli yhdistyy art deco -ominaisuuksiin ja minimalismiin, kun tyylien väliset rajat ovat hämärtyneet ajan myötä.