Raaka glyseroli tai glyseriini on yksi biodieselin tuotannon sivutuotteista. Raaka glyseriini ei sovellu useimpiin kaupallisiin sovelluksiin korkeiden epäpuhtaustasojen vuoksi ja vaatii lisähienosäätöä ennen markkinoille saattamista. Jalostamisen jälkeen puhdistettua glyseriiniä voidaan käyttää samoissa sovelluksissa kuin perinteisesti tuotettuja lajikkeita, mukaan lukien elintarvike- ja farmaseuttiset tuotteet, kosmetiikka ja kemialliset formulaatiot. Raakaglyseriinin jalostaminen on kuitenkin kallista, ja prosessin taloudellisuus on pakottanut biodieselin tuottajat etsimään raakatuotteelle kaupallisesti kannattavia käyttötarkoituksia, kuten kompostointia, polttoa, eläinten rehua ja räjähteitä.
Biodieselin glyseriinin käyttö voidaan jakaa kahteen luokkaan: puhdistetut tuotteet, jotka täyttävät kaupalliset puhtaat glyseriinistandardit, ja jalostamattomaan raakaglyseriiniin perustuvat tuotteet. Raakaglyseriinin jalostus poistaa metanolin, vapaat rasvahapot, kalsiumin, magnesiumin ja rikin ja varmistaa glyserolin, glyseriinin aktiivisen komponentin, vähimmäispitoisuuden 80%. Raaka biodieselin sivutuotteista puhdistettu puhdas glyseriini on olennaisesti sama kuin muilla keinoilla tuotettu ja sitä voidaan käyttää vastaavissa sovelluksissa. Raakaglyseriiniä sitä vastoin käytetään joko sellaisenaan tai osittain puhdistettuna.
Biodieselin puhdistettua glyseriiniä käytetään useilla teollisuudenaloilla, mukaan lukien elintarvikkeiden jalostus, lääketeollisuus ja kemiallinen valmistus. Elintarviketeollisuus käyttää glyseriiniä makeutusaineena, liuottimena ja sakeuttamisaineena. Sitä käytetään myös kosteuttajana pitämään elintarvikkeet kosteina ja täyteaineena monissa vähärasvaisissa tuotteissa. Biodieselin puhdasta glyserolia sisältyy myös moniin matalan glykeemisen indeksin (GI) elintarvikkeisiin, koska sillä on suunnilleen sama lämpöarvo tai elintarvikkeiden energia -arvo kuin pöytäsokerilla, mutta se ei nosta verensokeria.
Lääketeollisuus käyttää biodieselin puhdistettua glyseriiniä useissa lääketieteellisissä ja henkilökohtaisissa hygieniatuotteissa voiteluaineena, kosteuttajana ja tekstuuria parantavana aineena. Näitä tuotteita ovat yskänsiirapit, yskänlääkkeet, hammastahna, ihonhoitotuotteet ja parranajovoide. Saippua, hiustenhoitotuotteet ja henkilökohtaiset voiteluaineet sisältävät myös glyseriiniä lisäaineena. Glyseriiniä käytetään myös yleisesti tablettien pitoaineena kiinteiden annoslääkkeiden formulaatiossa.
Kemianteollisuudella on useita sovelluksia biodieselin puhdistetulle glyserolille. Näihin käyttökohteisiin kuuluvat polttoaineiden lisäaineet, kuten glyseriiniasetaatti, joka on osa pinnoitteita, ja lisäaineina taiteilijoiden maaleissa. Glyseriiniä löytyy myös paperinvalmistusformulaatioista, väriaineista, musteista ja pakkasnesteistä.
Raakaa tai osittain puhdistettua glyseriiniä käytetään useilla teollisuudenaloilla, jotka eivät vaadi suurta puhtaustasoa. Näitä ovat räjähteiden tuotanto, aerobinen kompostointi ja valikoima eläinrehutuotteita. Biodieselistä johdettua glyseriiniä lisätään myös pölyä estäviin tuotteisiin, ja sitä on käytetty polttoainepellettien pohjana.