C -vitamiinin positiivinen vaikutus maksaan saavutetaan vitamiinin antioksidanttiominaisuuksilla. Vitamiini voi huuhdella elimistöstä myrkkyjä ja rasvoja estäen maksakirroosin. Hyödylliset C -vitamiiniannokset ovat 500-5,000 milligrammaa päivässä.
Maksalla on monia toimintoja kehossa. Esimerkiksi se erittää sapen, joka on tärkeä tiettyjen rasvojen ja vitamiinien imeytymisessä. Maksa suojaa myös kehoa ympäristön tai kulutuksen myrkkyiltä, kuten huumeilta tai alkoholilta. Maksa myös syntetisoi, varastoi ja metaboloi rasvoja, hiilihydraatteja ja joitakin proteiineja. Maksan elintärkeä merkitys kehon toiminnalle tekee maksan terveestä pitämisestä tärkeää. Yksi tapa edistää maksan terveyttä on C -vitamiinin päivittäinen nauttiminen.
C -vitamiini toimii antioksidanttina ja ehkäisee tai vähentää maksasolujen myrkyllisiä vaurioita. Suurten C -vitamiinimäärien on myös tiedetty “puhdistavan” maksan, huuhtelevan pois rasvat ja rasvan kertymisen, suojaten maksan kirroosia vastaan. Jotkut tutkimukset osoittavat, että korkeiden C -vitamiinipitoisuuksien vaikutus maksaan voi mennä niin pitkälle, että se voi kääntää tai vähentää maksan sairauksia, kuten keltaisuutta tai kirroosia.
Jotta C -vitamiinin tulokset näkyvät maksassa, sitä on otettava tiettyinä määrinä. Suositeltu C -vitamiinin päivittäinen määrä on 90 milligrammaa päivässä ja enintään 2,000 milligrammaa päivässä, mutta monet ravitsemusterapeutit ovat eri mieltä tästä suosituksesta ja väittävät, että keho voisi hyötyä suuremmasta määrästä. On ehdotettu, että 500 milligrammaa päivässä estää rasvan kertymisen, joka voi johtaa kirroosiin, kun taas 5,000 milligrammaa huuhtelee aktiivisesti rasvojen maksan.
C -vitamiinin nauttiminen on suurelta osin turvallista, mutta on oltava tietoinen mahdollisista sivuvaikutuksista ja komplikaatioista. C -vitamiinilla voi olla negatiivinen vaikutus joihinkin diabeteslääkkeisiin, mikä tekee niistä vähemmän tehokkaita. Lisäksi C -vitamiinin säännöllinen ottaminen aspiriinin kanssa voi aiheuttaa mahalaukun ärsytystä, joka voi johtaa haavaumiin. Suuret C -vitamiiniannokset voivat myös aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, vatsavaivoja, oksentelua, ripulia, päänsärkyä, väsymystä ja ihon punoitusta. Kuolemaan johtavia toksisia C -vitamiinitasoja ei tunneta, koska näin ei ole koskaan tapahtunut.
C -vitamiinin vaikutus maksaan on hyödyllinen, mutta mitattavan vaikutuksen saavuttamiseksi on kulutettava suuria määriä C -vitamiinia. Vitamiinit ja lisäravinteet voivat myös olla vuorovaikutuksessa olemassa olevien lääkkeiden tai tilojen kanssa. Vaikka se on suurelta osin turvallista, lääkärin on kuultava ennen lisäravinteiden lisäämistä ruokavalioon.