Säiliöinsinöörin tehtäviä on yleensä kahdenlaisia: valvonta- tai tuotantosuunnittelu ja simulointimallinnus. Molemmat säiliöinsinöörityöt ovat osa öljytekniikkaa, joka koskee öljy- ja kaasukenttien kehittämistä ja ylläpitoa. Geoterminen suunnittelu on toinen siihen liittyvä ala, jossa tarjotaan säiliöinsinöörin töitä. Tähän sisältyy kuumavesi- tai höyrysäiliöiden kehittäminen ja ylläpito.
Jotkut säiliöinsinöörin tehtävistä sisältävät tuotantomäärien optimoinnin ja simulointitutkimusten tekemisen mahdollisten säiliöiden paikantamiseksi. Nämä insinöörit arvioivat myös olemassa olevien säiliöiden varantojen määrän ja määrittävät yksittäisten kaivojen suorituskyvyn. Toinen osa työtä on painetietojen analysointi.
Valvontatekniikkaan kuuluu olemassa olevien säiliöiden seuranta. Säiliöinsinöörin päävastuu tässä yhteydessä on maksimoida säiliön teho ilman ylituotantoa. Ylituotanto tuottaa yksinkertaisesti enemmän tuotetta kuin voidaan varastoida, kuljettaa, käsitellä tai myydä tiettynä aikana. Tämä johtaa yleensä resurssien hukkaan ja lyhentää säiliön käyttöikää.
Geotermisissä säiliöissä ylituotantoa vältetään ruiskuttamalla uutettu vesi takaisin säiliöön. Tämä ylläpitää painetta ja mahdollistaa säiliön tuottavuuden pitkään. Valvontatekniikan avulla säiliön hallintaohjelma on suunniteltu siten, että säiliön käyttöikä on mahdollisimman pitkä. Jotkut valvontatekniikan työkaluista sisältävät laskukäyrän analyysin ja materiaalitaseen seurannan.
Simulaatiomallinnukseen kuuluu mahdollisesti elinkelpoisten öljy-, kaasu- tai maalämpötilojen löytäminen ja tutkiminen. Säiliöinsinöörin päävastuu on määrittää, onko uudella öljykentällä, kaasukentällä tai kuumavesisäiliöllä riittävästi resursseja ja tarpeeksi pitkä käyttöikä kaivon poraamiseen. Kaivon poraamisesta ja ylläpidosta aiheutuvat kustannukset punnitaan vastikään löydetyn säiliön mahdollisista tuloista. Poraukseen otetaan huomioon vain säiliöt, joilla on paljon resursseja.
Öljyalusta vaatii yhtiöltä valtavia investointeja. Säiliöinsinöörin tehtävänä on mallintaa mahdollinen öljyvaranto oikein ja päättää, onko se porattu. Malli ottaa yleensä huomioon arvioidun varantotason, säiliöiden karakterisointitutkimukset ja petrofysikaaliset tutkimukset. Suurin osa tutkimuksista on säiliöinsinöörin suunnittelema ja toteuttama. Kaikki säiliöinsinöörin tehtävät edellyttävät tekniikan taustaa, olipa kyseessä petrokemia-, kemian- tai konetekniikka.