Mitkä ovat eri tapoja käyttää valkosipulipippuria?

Ravistelupurkin tai purkin valkosipulipippuria voidaan käyttää monin eri tavoin. Maustaminen valkosipulilla ja pippurilla ennen ruoanlaittoa voi lisätä makua siipikarjalle, naudanlihalle tai sianlihalle. Monet kokit käyttävät mieluummin valkosipulipippuria eri lihojen ja äyriäisten hankaamiseen, vaikka näitä mausteita ei käytetä vain maustamiseen. Valkosipulikastiketta voidaan kaataa pastan, lihan tai kalan päälle. Kuuma valkosipuli -hyytelö, jota pidetään usein herkkuna, voidaan käyttää keksejä.

Eri kanan reseptit vaativat valkosipulin ja pippurin käyttöä yhdessä. Valkosipulipippuria voidaan käyttää valmistettaessa leipämurupäällyste kanaa, sianlihaa tai vasikanlihaa varten. Leipämurupäällysteen valmistukseen voidaan käyttää italialaista leipää. Valkosipulipippuria voidaan ripotella leivänmuruseokselle, jota käytetään kanan tai sianlihan päällystämiseen.

Pannun reseptejä voidaan tehdä maukkaammiksi valkosipulipippurilla. Valkosipuli ja pippuriset katkaravut ovat yksi idea. Valkosipuli- ja pippurisekoitus voidaan lisätä tuoreisiin tai jäädytettyihin vauvan katkarapuihin ja valmistaa liesi. Katkarapu scampit voidaan valmistaa myös valkosipulilla ja pippurilla sekä muilla mausteilla. Katkarapu scampi voidaan valmistaa myös sitruunamehulla ja tarjoilla riisipedin tai linguinin kanssa.

Valkosipuli voi myös täydentää italialaista tai ruotsalaista lihapullia. Valkosipulilla ja jauhetulla mustapippurilla valmistettuja lihapullia voidaan tarjoilla pastaruokien kanssa tai käyttää lihapullivoileiviin. Pippurilla ja valkosipulilla valmistetut minipallot ovat hyviä vaihtoehtoja liukusäätimille, jotka tarjoillaan minikokoisella pullalla.

Pippuria ja valkosipuliseosta voidaan käyttää myös lihapullien valmistukseen. Myös korianteria, persiljaa ja oreganoa voidaan lisätä. Tätä seosta käytetään usein jauhelihan jauheena.

Valkosipuli- ja pippurisekoitusta voidaan käyttää myös lihattomien reseptien valmistamiseen. Monet kasvissyöjät ja vegaanit suosivat kirpeää reseptiä, joka tunnetaan nimellä valkosipuli ja mustapippurinen tofu. Tämä maukas ruokalaji on valmistettu lohkosta kuutioitua tofua, jauhettua valkosipulia, soijakastiketta ja jauhettua mustapippuria.

Valkosipulin ja pippurin seosta käytetään myös keittiön ulkopuolella. Niitä voidaan käyttää torjumaan tuholaisia ​​puutarhassa. Kaatamalla pieni määrä tuoretta valkosipulipippuriteetä suoraan kasveille voi auttaa tuholaisten poistamisessa. Mustan jauhetun pippurin sijasta voidaan kuitenkin käyttää cayennepippuria. Vaihtoehtoisesti jalapeno- tai habanero -paprikaa voidaan käyttää valkosipuli- ja pippuriteetä valmistettaessa.