Allergiatestit tehdään yleensä testaamalla iho tai veri allergeenireaktion varalta. Nykyaikaisessa lääketieteessä käytetään kolmea päätyyppiä allergiatestejä: ihotesti, eliminaatiotestaus ja radioallergosorbenttitesti (RAST). Iholle tehdyt testit ovat yleisempiä kuin laboratoriotyöt veressä, koska ihotestaus on halvempaa ja hieman luotettavampaa kuin verikoe. Edellä mainittujen lisäksi on olemassa myös muita testausmenetelmiä, kuten hämmästyttävän yksinkertaisia, mutta tehokkaita menetelmiä, joita naturopaattiset lääkärit käyttävät.
Ihotestiluokassa on kolme yleisesti suoritettavaa testiä. Ensimmäistä näistä kutsutaan iholaastaritestiksi, jossa pieni tyyny, joka on kostutettu kyseisen allergeeniliuoksella, teipataan ihoa vasten 24–48 tunnin ajaksi. Jos potilas on allerginen tälle aineelle, tulee allerginen reaktio, joka tunnetaan nimellä kosketusihottuma. Tällä menetelmällä tehdyt allergiatestit ovat melko luotettavia, mutta on olemassa myös muita nopeampia menetelmiä.
Ihon pistotesti tehdään asettamalla muutama tippa allergeenia liuokseen henkilön iholle. Neulaa käytetään sitten naarmuttamaan tai pistämään ihoa tarpeeksi, jotta allergeeni pääsee siihen. Jos henkilö on allerginen, iholle kehittyy kohonnut, punainen alue. Ihonsisäinen testi toimii hieman samalla tavalla. Tässä allergiatestimenetelmässä allergeeniliuosta ruiskutetaan pieninä määrinä ihoon.
Tällä tavalla voidaan testata useampi kuin yksi allergia samanaikaisesti. Yksi mahdollinen ihon sisäisen menetelmän haittapuoli on se, että se on huomattavasti herkempi kuin ihottuma -testi ja voi toisinaan antaa väärän positiivisen tuloksen. Tämä tarkoittaa, että testitulokset näyttävät siltä, että kyseiselle aineelle on allergia, vaikka sitä ei todellisuudessa ole.
Kun kyseiset allergiat ovat ruoka -allergioita, käytetään usein allergiatestien poistomenetelmää. Osana eliminaatiomenetelmää epäillyt allergeenit poistetaan henkilön ruokavaliosta viikoiksi ja lisätään sitten yksi kerrallaan. Ruoka -allergia havaitaan, jos allerginen reaktio ilmenee pian sen jälkeen, kun tietty ruoka on otettu uudelleen käyttöön. Eliminaatiomenetelmää voidaan käyttää vain hengenvaarallisten allergioiden testaamiseen.
Jos potilas kärsii vakavista reaktioista tuntemattomalle allergeenille, verikoe on yleensä edullinen menetelmä. RAST -testi on yksi tässä tapauksessa käytetyistä verikokeista. Verikokeilla mitataan veressä olevien vasta -aineiden pitoisuuksia, joita syntyy osana allergista reaktiota. Saatavilla on vain muutama RAST -testi, verrattuna ihotestillä havaittavien allergioiden määrään.