Koska biokemia on aluksi monitieteinen ala, joka yhdistää biologian elementit kemian elementteihin, biokemian työmahdollisuudet ovat laajat ja vaihtelevat useilla aloilla. Tästä syystä joitakin biokemian töitä voidaan mainostaa muiden alojen tai alueiden nimillä kuin biokemia. Biokemialliset työt voivat näkyä biolääketieteellisinä töinä, kuten rokotetutkimus. hormonituotanto, virologian tai immunologian tutkimukset; elintarviketieteen työpaikat laadunvalvonnasta ravitsemusanalyysiin; kasvitieteelliset työpaikat metsätaloudesta puutarhanhoitoon; tai eläintieteen työpaikkoja meribiologiasta entomologiaan.
Ihmiset, joilla on biokemian tutkinto yhteisön oppilaitoksista, voivat löytää biokemiatöitä teknikoina tutkimuslaboratorioissa ja tehdä työtä, joka antaa tutkijoille aikaa kääntää huomionsa muualle. He voivat löytää töitä sairaaloista, kansanterveyslaitoksista ja biolääketieteellisistä tutkimuslaboratorioista.
Korkeakoulututkinnon suorittaneilla, joilla on kandidaatin tutkinto biokemiassa, on enemmän vaihtoehtoja. He voivat työskennellä monilla aloilla, mukaan lukien terveydenhuolto, laki, biotekniikka, farmakologia, biokemiallinen tekniikka, toksikologia, eläintiede, opetus ja elintarviketiede. Maisterin tutkinnolla on kaikki nämä työllistymismahdollisuudet ja joitain, jotka voivat johtua erikoistuneista maisteriohjelmista, jotka keskittyvät materiaaliin, jota ei käsitellä perustutkintoa, kuten bioinformatiikan tai laskennallisen biologian keskittynyt tutkimus. Lisäksi maisterin tutkinnon haltija voi saada etuoikeuden palkata.
Biokemian työpaikkoja tarjotaan kandidaateille, joilla on kandidaatin tai maisterin tutkinto, laaja joukko työnantajia. Liittovaltion ja osavaltioiden hallitukset käyttävät biokemistejä, mukaan lukien ympäristönsuojeluvirasto (EPA), kansallinen terveyslaitos (NIH), Yhdysvaltain maatalousministeriö ja Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA). Lääkeyhtiöt, K-12-koulut-edellyttäen, että hakijalla on opettajan tutkinto, ja biotekniikkayritykset ovat muita mahdollisia työnantajia. Ja lainvalvonta käyttää biokemistejä virastoissa Federal Bureau of Investigationista (FBI) valtion oikeuslääketieteellisiin laboratorioihin yksityisiin laboratorioihin.
Ph.D. tutkinto antaa haltijalleen valtuudet ohjata biokemiallisia tutkimusohjelmia, tulla korkeakoulun tai yliopiston professoriksi biokemian alalla tai toimia johtavassa asemassa hallituksessa tai teollisuudessa. Tohtorintutkinnon suorittaneet biokemistit yhdistävät usein opetuksen ja tutkimuksen.