C -vitamiinia, ravintoaineyhdistettä, jota löytyy monista elintarvikkeista, joita ihmiset syövät, voidaan ottaa täydentävänä muodossa täydentämällä säännöllisesti ruokavalion kautta saatua C -vitamiinia. Koska se on välttämätön ravintoaine, koska ihmiskeho ei voi valmistaa sitä, C -vitamiini on nautittava elintarvikkeiden, kuten sitrushedelmien, kautta ja täydentämällä. Itse asiassa jotkut pitävät sitä suosituimpana kaikista ravintolisistä. C -vitamiinilisäaineita on saatavana monissa muodoissa, jauhemaisista juomasekoituksista purutabletteihin, ja niillä on lukuisia terveyteen liittyviä etuja, mukaan lukien immuunivasteen parantaminen, tulehdussairauksien vähentäminen ja ikääntymisen hidastaminen.
Tunnetaan myös nimellä L-askorbiinihappo, C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että se liukenee helposti veteen ja kulkeutuu virtsaan ylimääräisenä. C -vitamiinin suositeltu ruokavalio (RDA) on 75-90 milligrammaa päivässä; Vaikka keho sietää jopa 2,000 milligrammaa päivässä, se imeytyy paremmin pieninä määrinä. Se on eniten keskittynyt kasvilähteisiin – runsaasti C -vitamiinia sisältäviin elintarvikkeisiin kuuluvat punaiset paprikat, kiivit ja parsakaali – mutta niitä löytyy myös eläinravinnon lähteistä, koska monet eläimet voivat syntetisoida tätä vitamiinia. Koska C -vitamiinia on saatavana paljon pienemmissä määrissä eläimissä, ihmiset, jotka eivät saa suositeltua määrää hedelmiä ja vihanneksia päivittäin, saattavat harkita C -vitamiinilisien ottamista.
C -vitamiinilisällä on monia tunnettuja etuja. Se on voimakas antioksidantti, joka liittyy tulehdussairauksien, kuten sydän- ja verisuonitautien, verenpaineen ja syövän, vähentämiseen, ja sen on myös raportoitu tehostavan immuunivastetta – lisäämällä kehon kykyä torjua infektioita. Lisäksi C-vitamiinilisien ottamisen on osoitettu vähentävän LDL-tasoa (LDL) tai huonoa kolesterolia, samalla kun se kohottaa korkean tiheyden lipoproteiinia (HDL) tai hyvää kolesterolia. Näiden hyötyjen sekä C-vitamiinin yhteyden avulla ympäristömyrkkyjen torjuntaan ja ikääntymisprosessin hidastamiseen erityisesti kaupunkilaiset, tupakoitsijat ja sydän- ja verisuonisairauksien vaarassa olevat voivat hyötyä lisäravinteista.
Saatavilla olevia C -vitamiinilisien muotoja ovat jauheet, jotka voidaan liuottaa veteen, tabletit, kapselit ja maustetut juomasekoitukset. Annokset voivat vaihdella laajasti, aina 25 milligrammasta 1,500 milligrammaan, ja jopa ajastettuja versioita tarjotaan. Koska ylimäärä C -vitamiinia eliminoituu eikä varastoitu kehoon, on yleensä suositeltavaa, että henkilö ottaa useita pienempiä annoksia koko päivän ajan imeytymisen maksimoimiseksi. Vaikka C -vitamiinin myrkyllisyyden riski on pieni, C -vitamiinilisää pidetään tuhlaavana yli 2,000 milligramman annoksina, koska vain pieni osa imeytyy. C -vitamiinia voidaan saada myös ottamalla monivitamiini, jossa se voi auttaa muiden ravintoaineiden, kuten kalsiumin ja raudan, imeytymistä.