Dips on juhlien suosikki ja sitä on saatavana sekä lämpimänä että kylmänä versiona. Crock-Potia tai hitaasti keitintä voidaan käyttää lämpimien dippien valmistamiseen ja tarjoiluun. Crock-Pot-dippien reseptejä on monia, ja juustopohjaiset dipit ovat yleisimpiä. Pavun dipit, pinaatin dippi, artisokka-dippi ja sekä chilin että salsa-muunnelmat ovat muita Crock-Pot-dippityyppejä. Suklaa- ja juustofondue, joka voidaan luokitella myös dipiksi, voidaan tarjoilla myös hitaalla liesillä.
Monet Crock-Pot-dipit käyttävät juustoa pääainesosana. Cheddar, Asiago, sininen ja sveitsiläinen ovat vain muutamia esimerkkejä juustoista, joita tavallisesti löytyy dip -resepteistä. Juustokastikkeissa yhdistetään usein yksi tai useampi juusto muiden aineosien kanssa, kuten pinaatti, parsakaali, kinkku tai jauhettu naudanliha. Crock-Potin juustoannoksen tarjoaminen pitää kastelun lämpimänä ja estää juustoseoksen irtoamisen, vaikka satunnaista sekoittamista voidaan tarvita.
Nacho -dipit, salsa, queso ja chili ovat muita yleisiä juhlia, jotka voidaan valmistaa hitaassa liesissä. Pavun dippit ovat jälleen yksi esimerkki Crock-Pot-dipistä. Nämä dip -reseptit ovat usein täynnä makua ja ovat yleensä mausteisempia kuin muut dip -tyypit.
Juusto -fonduen valmistamiseen on monia erilaisia menetelmiä ja reseptejä. Useimmat reseptit vaativat kahden tai kolmen juustotyypin sekoittamisen viinin ja muiden ainesosien kanssa. Juusto-fondue-reseptejä voidaan mukauttaa hitaaseen liesiin tai valmistaa reseptin ohjeiden mukaan ja siirtää sitten Crock-Potiin, jotta ne pysyvät lämpiminä. Suklaafondue on muunnelma perinteisestä juusto -fonduesta, joka voidaan valmistaa ja tarjoilla myös hitaalla liesillä. Puolimakea, tumma, maito- tai valkosuklaa voidaan sulattaa ja käyttää makeaksi tai jälkiruokavalikoimaksi.
Leipäpaloja, keksejä, suolakeksejä ja tuoreita, raakoja vihanneksia ovat vain muutamia asioita, joita voidaan tarjoilla Crock-Pot-dippien kanssa. Tortilla-sirut sopivat täydellisesti meksikolaiseen inspiraatioon. Fondue -kastikkeisiin voidaan käyttää juusto -fondue -dippejä, rapeaa leipää, pieniä lihanpaloja ja crudiitteja. Vaahtokarkit, evästeet, jäädytetyt juustokakkupalat ja tuoreet, leikatut hedelmät ovat vain muutamia lukuisista suklaafondüün tarjoilumahdollisuuksista.
Monet Crock-Pot-dipit voidaan valmistaa suoraan hitaassa liesissä ja tarjoilla sitten suoraan siitä. Jos isäntä tai emäntä haluaa, osa dipistä voidaan siirtää pienempiin tarjoilukulhoihin, kun taas loput pidetään lämpiminä hitaassa liesissä. Pienet kulhot voidaan täyttää tarpeen mukaan.