Erilaiset DIY -keittiöprojektit vaihtelevat asunnon omistajan taitotason mukaan puusepän ja muiden yleisten rakennustehtävien suorittamiseen tarvittavien taitojen mukaan. Projektit voivat vaihdella hyvin yksinkertaisista asioista, kuten varastosäiliöiden ostamisesta ja niiden järjestämisestä kaappeihin, edistyneempiin projekteihin, kuten kaappien ja työtasojen asentamiseen tai vaihtamiseen. Saaren rakentaminen on enemmän tehtävää, varsinkin jos saarella on vesijohtoja, sähköä tai muita liitäntöjä keittiövälineille. DIY -keittiöprojektit ovat yleensä halvempia kuin urakoitsijan palkkaaminen, mutta ne vievät enemmän aikaa.
Yksi yleisimmistä DIY -keittiöprojekteista on backsplashin asentaminen. Backsplash asennetaan seinälle liesi, pesuallas tai työtason kehän ympärille. Tämän laitteen tarkoituksena on suojata seinätä kosteudelta ja ruoan roiskeilta, joita esiintyy yleisesti kypsennyksen aikana. Tässä DIY -keittiöprojektissa käytetyt materiaalit vaihtelevat, vaikka laatta on yleinen valinta, koska se on suhteellisen helppo asentaa ja puhdistaa ja melko houkutteleva, kun se on asennettu kokonaan. Laatta voidaan puhdistaa helposti kostealla rievulla roiskeiden sattuessa, ja se pysyy houkuttelevana monta vuotta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja suojalevyjä on saatavana teollisempiin keittiöihin, vaikka esteettisyys ei ole yhtä miellyttävää kotikeittiöille.
Toinen melko yleinen DIY -keittiöprojekti on työtason vaihto tai asennus. Tämä projekti on kohtalaisen vaikea projekti sen mukaan, minkä tyyppinen työtaso asennetaan. Esimerkiksi marmoritasojen asentaminen on vaikeampaa, koska marmorin leikkaaminen vaatii erikoistyökaluja ja se on poikkeuksellisen raskasta, mikä tekee asennuksesta hankalaa vain yhdelle tai kahdelle henkilölle. Muut kevyemmät työtasomateriaalit, jotka on helpompi leikata, on paljon helpompi asentaa. Tämäntyyppinen DIY -keittiöprojekti voidaan yleensä tehdä parissa tunnissa, jos se tehdään oikein, vaikka on tärkeää käyttää melko paljon aikaa pesualtaan asentamiseen oikein, kun vaihdat työtasot.
Valaistuksen lisääminen keittiöön on kannattava investointi, joka tuottaa välittömiä positiivisia tuloksia. Kiskoradan valaistus tai kaapin alla olevat valot voidaan asentaa helposti, mutta jonkin verran tietoa sähköjärjestelmistä tarvitaan. Virta keittiöön on katkaistava, mikä tarkoittaa, että tilapäiset valot voivat olla tarpeen projektin aikana. Johdotus on asennettava, jos valoja käytetään seinälle asennetulla kytkimellä, vaikka kaapin alla olevat valot voidaan yleensä asentaa ja kytkeä pistorasiaan vain muutamassa minuutissa.