Kakun koristelu on joillekin vapaa -ajan intohimo, mutta toisille siitä voi tulla tuottoisa ammatti. Kakkujen sisustustöitä löytyy ruokakaupoista, leipomoista, leivonnaiskouluista ja jopa paikallisista käsityöliikkeistä niille, jotka ovat kiinnostuneita opettamisesta. Sisustajat, joilla on itsenäisempi luonne ja tarpeeksi lahjakkuutta, saattavat mieluummin aloittaa yksityisen kakkujen sisustamisyrityksen. Tarvittavat kakkujen sisustustaidot vaihtelevat yksinkertaisimmasta tehtävästä levittää kerros tavallista kuorrutetta monimutkaiseen ja monimutkaiseen työhön luoda jotain, joka muistuttaa enemmän taideteosta kuin mitä lopulta tulee kakkupala lautaselle.
Televisio -ohjelmat, kuten Food Networkin Ace of Cakes, ovat nostaneet kakun koristeluinnovaatioita, mutta lähtötason kakkujen sisustustyöt löytyvät vähemmän vaativilta luovilta kriteereiltä. Ruokakaupan leipomot ovat loistava paikka lähtötason henkilölle aloittaa ura kakkujen sisustamisyrityksessä. Nämä työt edellyttävät kakun sisustajan noudattavan ennalta määrättyjä ohjeita ja vähän luovaa panosta. Vaikka se ei olekaan niin jännittävää kuin monikerroksisten jauhojen ja sokerin ekstravaganssien luominen, perusasiat on opittava, ja kakkujen sisustustyöt ruokakauppojen leipomoissa tarjoavat vankan perustan kakkujen rakentamiseen. Tämän luokan työt vaativat vähän kokemusta, joten aloittelijalla on hyvät mahdollisuudet saada paikka.
Riippumattomat leipomot sopivat hyvin kokeneille. Kakkujen sisustustyöt itsenäisissä leipomoissa tarjoavat hieman enemmän luovaa vapautta. Räätälöidyt hääkakut, syntymäpäiväkakut ja erikoistapahtumakonsertit tarjoavat kakkujen sisustajille mahdollisuuden hioa käsityöään ja nauttia samalla taiteellisemmasta ilmaisusta. Näiden kakkujen sisustustöiden tehtävät vaihtelevat kuitenkin suuresti työnantajan mukaan. Jotkut erikoistuvat huippuluokan hääkakkuihin, toiset yksinkertaisempiin rakenteisiin ja toiset säästävät monimutkaisen, luovan työn johtaville sisustajille, jotka delegoivat perustehtävät uusimmille työntekijöille.
Korkeasti koulutetut kakkujen sisustustyöt sisältävät ohjaajapaikkoja leivonnaiskouluissa ja oppilaitoksissa. Kokemus on ehdoton edellytys näille tehtäville, ja niiden, jotka nauttivat opettamisesta, mutta haluavat osa-aikaista keikkaa, tulisi perehtyä täydennyskoulutuskursseihin paikallisissa yhteisön oppilaitoksissa tai käsityöliikkeissä, jotka myyvät kakkujen sisustustarvikkeita. Nämä paikat tarjoavat usein kakun koristeluun liittyviä kursseja yhteisön asukkaille ja asiakkaille. Yksi suosituimmista kakkujen sisustussarjoista on nimeltään Wilton. Kakkujen sisustajien, jotka ovat hallinneet tämän kakun sisustusmenetelmien sarjan, pitäisi löytää monia mahdollisuuksia jakaa tämä tieto.