Suositellut kihti -ruokavalion elintarvikkeet tai elintarvikkeet, jotka eivät edistä kihtioireita, sisältävät elintarvikkeita, jotka sisältävät pieniä tai kohtalaisia määriä proteiinia ja puriineja, sekä elintarvikkeita, jotka sisältävät oireita vähentäviä komponentteja. Yksilöt, joilla on kihti, saattavat haluta sisällyttää ruokavalioonsa useita hedelmiä, mukaan lukien banaanit ja marjat sekä vihannekset, kuten selleri ja lehtikaali. Muita suositeltavia elintarvikkeita ovat tofu ja lohi, ensimmäinen, koska se tarjoaa proteiinia, mutta ei sisällä suurta puriinipitoisuutta joissakin lihoissa, ja jälkimmäinen, koska sen rasvahapot voivat torjua kivuliaita kihtioireita. On erittäin tärkeää, että potilaat valitsevat kihti -ruokavalionsa yhdessä lääkärin kanssa, koska yksilölliset ravitsemustarpeet ja tehokkaat lääkkeet voivat sallia joidenkin kihtipotilaiden syödä elintarvikkeita, joita ei muuten suositella, kun taas toiset potilaat saattavat joutua elämään enemmän rajoitettu ruokavalio.
Monien ihmisten, joilla on kihti, punaisen lihan ja tietyntyyppisten äyriäisten vähentäminen ruokavaliossa voi olla tarpeen tilan hallitsemiseksi. Proteiinin poistaminen kokonaan ei kuitenkaan välttämättä ole hyvä vaihtoehto. Jotkut kihti -ruokavalion elintarvikkeet, jotka voivat toimittaa proteiinia, mutta eivät pahenna kihtiä, voivat sisältää tofua, kanaa ja joitain kaloja. Lisäksi kihtipotilaat voivat halutessaan valita vähärasvaisia maitotuotteita sekä pähkinöitä ja siemeniä lisäproteiinilähteiksi. Muuten, koska liikalihavuus voi liittyä kihtiin, on hyvä idea, että joku, joka on sekä lihava että kihti, keskustelee lääkärin kanssa turvallisesta laihtumisohjelmasta, koska äkillinen laihtuminen voi itse asiassa laukaista kihtioireita.
Muita kihti -ruokavalion ruokia ovat monet hedelmät ja vihannekset, kuten tomaatit, kaali ja monet salaatin vihreät, pinaattia lukuun ottamatta. Lääkäriyhteisössä on kuitenkin jonkin verran kiistaa siitä, aiheuttavatko puriineja sisältävät vihannekset, kuten pinaatti, kukkakaali ja parsa, todellakin aiheuttavat kihtioireita. Yksilöt, joilla on kihti, saattavat haluta puhua tästä asiasta lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa, jotta he voivat päättää, haluavatko he lisätä nämä vihannekset ruokavalioonsa. Useimmat hedelmät ovat melko hyväksyttäviä kihti -ruokavaliossa.
Alkoholi voi lisätä virtsahappopitoisuutta, eikä sitä suositella kihtiä sairastaville, vaikka ihmisten pitäisi juoda kahvia ja teetä. Muita juomavaihtoehtoja ovat kohtuulliset virvoitusjuomat, maito ja hedelmämehut. Monet lääketieteen ammattilaiset suosittelevat, että kihtiä sairastavat juovat vähintään kahdeksan 8 unssin lasillista puhdasta vettä joka päivä.