Keittiösaaren yläpuolella on usein valaisin, joka tuottaa valoa ruoan valmistukseen, syömiseen ja muihin saaren käyttötarkoituksiin. Valittavana on useita erilaisia saarivaloja, joista useimmin käytetään ripustettavia valaisimia, kuten kattovalaisimia ja kattokruunuja. Kattilahyllyt, joissa on sisäänrakennettu valaistus, ovat toinen vaihtoehto. Uppoasennettavia, upotettuja ja loistelamppuja voidaan käyttää myös saaren valaistukseen. Jokainen eri tyyli on saatavana erilaisissa viimeistelyissä, malleissa ja hintaluokissa.
Useimmat keittiön saaren valot ovat suorakulmaisia, ja niiden vierekkäiset valot täydentävät saaren muotoa ja tarjoavat riittävän määrän valoa. Tästä säännöstä on kuitenkin poikkeuksia, ja jotkut valaisimet ovat pyöreitä eikä suorakulmaisia. Näissä valaisimissa voi olla useita valoja, jotka voidaan ripustaa yksittäin, pareittain tai ryhmässä tai yhdellä valaisimella.
Valittavana on laaja valikoima keittiösaaren valaisimia, joiden avulla on helppo löytää melkein mikä tahansa keittiön suunnittelu ja sisustus. Moderni ja funky -muotoilu, toscanalainen tyyli, vintage ja nykyaikainen ovat muutamia käytettävissä olevista vaihtoehdoista. Perinteinen, maalainen, rento ja retro ovat joitain muita. Kalusteita on myös erikokoisia, jotta ne sopivat saaren eri mittoihin.
Keittiön saarivaloja on saatavana myös erilaisilla viimeistelyillä, kuten musta, harjattu nikkeli, kupari ja platina. Lampun varjostimet vaihtelevat eri valaisimissa sekä tyyliltään että väriltään. Joitakin esimerkkejä sävyistä ovat kirkas lasi, himmeä lasi, värillinen lasi ja metalli.
Riippuva kattilahylly, jossa on sisäänrakennettu valaistus, suorittaa kaksi erillistä työtä. Se pitää kattilat, pannut ja ruoanlaittovälineet ja antaa valoa saaren työtilaan. Kattilatelineitä on saatavana eri tyyleissä ja viimeistelyissä. Uppoasennettavat ylävalot on asennettu kattoon, mutta ne eivät ole riippuvia tai ripustettuja, ja niitä voi myös valita eri tyyleistä, kooista ja väreistä.
Upotettu valaistus on toinen vaihtoehto keittiön saarivaloille. Siististi kattoon upotetut valaisimet eivät roiku katossa. Sen sijaan lähes koko valo on piilotettu kattoon, mikä tarkoittaa, että vaikka se tuottaa valoa, sillä on vain vähän tai ei lainkaan koristeellisia toimintoja. Loisteputket voidaan myös ripustaa saaren päälle, mutta ne eivät ole suosittu valinta.
Keittiön saaren valoja voi ostaa kodinhoitotuotteista, tavarataloista, erikoisvalaistusesineistä ja keittiösuunnitteluliikkeistä. Hinnat vaihtelevat suuresti valitun valon tyypin mukaan. Kun valaisimet on ostettu, ne tarvitsevat virtalähteen ja ne tulee asentaa valtuutetun sähköasentajan tai sähköjärjestelmiä tuntevan henkilön toimesta.