Maapähkinävoin maku ja rakenne tekevät siitä hyvän ainesosan jälkiruokien valmistuksessa, ja monet erilaiset reseptit vaativat sitä. Jotkut suosituimmista maapähkinävoi -jälkiruokista sisältävät evästeet, piirakat, brownies, juustokakku ja baarit. Kun valmistetaan maapähkinävoivoileipiä, suklaa on yleinen kumppani -ainesosa, koska molemmat muodostavat suositun makuyhdistelmän. Maapähkinävoita voidaan käyttää myös makean kuorrutteen valmistamiseen jälkiruokien, kuten kuppikakkujen ja brownien, päälle.
Evästeet ovat yksi suosituimmista maapähkinävoi -jälkiruokia. Perinteisissä maapähkinävoi -evästeissä maapähkinävoi yhdistetään sokerin, voin, munien ja jauhojen kanssa. Seos jaetaan pyöreiksi palloiksi ja paistetaan uunissa. On myös monia reseptejä ei-leipomattomille maapähkinävoi-evästeille, joissa yhdistetään maapähkinävoi, suklaa ja vilja. Nämä ainesosat muodostetaan evästeen muotoon ja jäähdytetään kovettumaan.
Maapähkinävoin sileän koostumuksen ansiosta se toimii hyvin juustokakun ainesosana. Tyypillisesti maapähkinävoita vatkataan tuorejuuston, sokerin ja munien kanssa ja kaadetaan sitten graham -krakkauskuoren päälle. Sitten sitä paistetaan, kunnes ainekset ovat kiinteitä. On myös useita tällaisia leipomattomia reseptejä, jotka ovat samanlaisia kuin perinteinen juustokakku, mutta jättävät munat pois. Maapähkinävoi -juustokakku on usein päällystetty kermavaahdolla tai suklaalla, ja suklaamaapähkinävoikuppikarkkeja voidaan käyttää koristeena.
Maapähkinävoi-piirakka on samanlainen kuin ei-leipottava juustokakku, johon on lisätty raskasta kermavaahtoa. Tämä resepti vaatii yleensä kuoren, joka on valmistettu murskatusta suklaakekseistä. Täytteen ainekset sekoitetaan, kunnes koostumus on tasainen, ja piirakka asetetaan sitten jääkaappiin jähmettymään. Tämä on vain yksi maapähkinävoi -jälkiruokista, joihin voi lisätä suklaakastiketta tai kermavaahtoa ja koristella suklaakekseillä.
Brownies ja baarit ovat maapähkinävoi -jälkiruokia, jotka paistetaan paljon kakkujen tapaan. Perinteisille brownieille voidaan antaa maapähkinävoi -maku lisäämällä maapähkinävoita tai maapähkinävoi -siruja taikinaan, tai maapähkinävoiseos voidaan kerrostaa perinteisen brownie -seoksen päälle. Maapähkinävoipatukat ovat erittäin monipuolisia, ja vaikka voi on tärkein ainesosa, siihen voidaan lisätä kokonaisia tai murskattuja maapähkinöitä, karkkeja ja suklaalastuja.
Kuorrutus on tärkeä osa arkki- ja cupcakes -kakkuja. Monia kuorrutusreseptejä voidaan muokata maapähkinävoin lisäämiseksi, jolloin tuloksena on pörröinen, makea täyte, joka täydentää monia eri makuja kakulla. Maapähkinävoi -kuorrutetta voidaan levittää veitsellä tai leivonnaispussia voidaan käyttää koristeellisemmaksi.