Jotkut uskovat, että hormonien läsnäolo maidossa vaikuttaa haitallisesti ihmisiin, mutta toiset ovat eri mieltä. Keskustelun molempia puolia on tuettu lukuisilla tutkimuksilla. Ne, jotka vastustavat maidon hormoneja, väittävät, että hormonit voivat liittyä tiettyihin syöpiin, akneen ja normaalia nopeampaan kasvuun esikuoruvilla lapsilla. Toiset uskovat, että kaikki maidon nauttiminen, jopa luomumaito, on haitallista ihmisille. Ihmisten haitallisten vaikutusten lisäksi jotkut ihmiset uskovat, että eläminen ilman tarpeettomia hormonien ja antibioottien injektioita on parasta myös naudalle.
Joidenkin ihmisten mukaan maidon hormonit on yhdistetty tiettyihin syöpiin, kuten munasarja-, eturauhas- ja rintasyöpään. Mahdollinen syy tähän voi olla korkeampi estrogeenipitoisuus maidossa. Korkean estrogeenipitoisuuden nauttiminen voi johtaa tietyntyyppisiin syöpiin. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että lisääntynyt maitotuotteiden saanti lisää syövän määrää. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että luomumaidossa esiintyy eniten sukupuolihormoneja ja perinteisessä lehmänmaidossa vähiten.
Jotkut lääkärit uskovat, että maidon hormonit ovat vastuussa aknesta. He väittävät, että akne johtuu progesteronin hajoamisen sivutuotteista. Nämä tuottavat talia, joka voi tukkia huokoset, kun niitä tuotetaan liikaa, mikä johtaa akneen. Päivittäin nautitun lehmänmaidon määrän vähentäminen saattaa auttaa poistamaan aknen joillakin yksilöillä.
Joidenkin ihmisten mukaan lasten ennenaikainen kasvu saattaa liittyä maidon hormoneihin. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lehmänmaidon juomisen jälkeen lasten veren hormonitasot ovat kohonneet. Tämä tutkimus on tehty yhden kuukauden aikana, eikä muita pitkäaikaisia vaikutuksia ole määritetty.
Hormonien esiintyminen maidossa on yksi monista väitteistä, joita jotkut ihmiset käyttävät yrittäessään vakuuttaa toiset siitä, että maito ei ole lainkaan ihmisravinnoksi kelpaavaa. He väittävät, että lehmänmaitoa tulisi käyttää vasikan ravitsemiseen eikä mitään muuta. Maidon kemiallinen koostumus sallii vasikan kasvaa, ja samat aineet ovat läsnä, kun ihmiset juo maitoa.
Toiset katsovat keskustelua eläinten oikeuksien näkökulmasta. He uskovat, että lehmien altistaminen hormoniruiskeille, antibiooteille ja vastaaville käytännöille loukkaa lehmän perusoikeuksia eikä ole tervettä. Niille ihmisille lehmä, joka saa vaeltaa laitumella, syödä ruohoa ja tuottaa luomumaitoa, on ihanteellinen niille.