Mitkä ovat hyvät ja huonot puolet vanhan dekantterin käytöstä?

Vanhaa kaatopulloa voidaan käyttää viinin, viinan tai muiden nesteiden säilyttämiseen houkuttelevassa yksikössä, joka on silmiinpistävä ja jopa vintage. Dekantterit sopivat erinomaisesti sedimentin erottamiseen viinistä tai viinin maun muuttamiseen rohkeammaksi tai voimakkaammaksi hapen vuorovaikutuksessa sen kanssa. Muut kattilat ovat pelkästään koristeellisia, kuten viskipannuissa. Vaikka vanha kattila voi näyttää erittäin mukavalta, sinun on oltava varovainen käyttäessäsi vanhoja kristallipurkkia, koska kiteessä oleva lyijy voi huuhtoutua varastoitaviin nesteisiin, mikä voi johtaa terveysongelmiin.

Monet asiantuntijat sanovat, että kristallin lyijy ei ole tarpeeksi merkittävä aiheuttamaan terveysongelmia, vaikka toiset neuvovat raskaana olevia naisia ​​ja ihmisiä, joilla on olemassa terveysongelmia, välttämään tällaisia ​​tuotteita. Jos vanha kattila on valmistettu kristallista, saattaa olla järkevää käyttää laitetta pelkästään koristustarkoituksiin juomaveden tarjoamiseen. Kaatonetta voidaan käyttää istutuslaitteena tai yksinkertaisesti taitoa esille tarkoitettuun hyllyyn. Jos omistaja puhdistaa dekantterin perusteellisesti ja tuntee olonsa mukavaksi käyttää laitetta lyijyvaarasta huolimatta, hän voi tehdä niin, mutta on viisasta käyttää laitetta vain säästeliäästi eikä päivittäin.

Vanhan kattilan kanssa on huolehdittava, ettei se vaurioidu. Riippuen siitä, kuinka hyvin laitteesta on huolehdittu vuosien varrella, materiaalit voivat olla hauraita ja alttiimpia halkeilulle tai rikkoutumiselle. Yksiköt on puhdistettava perusteellisesti, ja hankaamattomia puhdistusaineita on käytettävä naarmuuntumisen tai muiden vaurioiden estämiseksi. Lasiastiat voivat sameaksi ajan mittaan riippuen siitä, miten laite on säilytetty. Tällaista sameutta ei luultavasti ole mahdollista poistaa, joten vanha kattila ei välttämättä täytä kaikkien esitysstandardeja.

Joissakin kaatimissa on tulpat, joiden tarkoituksena on estää hapen pääsy karaaniin ja vaikuttaa sisällön makuun. Tulppa voi kulua ajan myötä ja sallia hapen kulkeutumisen kattilaan, joten on tärkeää pitää tämä mielessä, jos vanhan kaatopankin omistaja aikoo säilyttää sisällön maun. Tulppa on tarkastettava huolellisesti myös vaurioiden varalta; sulkimen halkeama voi johtaa lasin tai kristallin sirpaleeseen, joka voi päätyä dekantterin sisältämään nesteeseen.