Kalsiumsulfaatti on luonnossa esiintyvä yhdiste sekä hydratoidussa että kuivassa kiteisessä muodossa. Se on hajuton ja sitä esiintyy useimmiten valkoisena jauheena, mutta väri voi olla erilainen, kuten kellertävä sävy epäpuhtauksien vuoksi. Tämän kemikaalin erilaisia teollisia käyttötarkoituksia ovat ainesosana Pariisin kipsi ja nopeasti kovettuva sementti sekä pigmentti. Elintarvike- ja lääketeollisuus käyttävät kalsiumsulfaattia kalsiumlisänä.
Kun hydratoitua kalsiumsulfaattia kuumennetaan, osa sen vesimolekyyleistä häviää, mikä tekee siitä hemihydraatin. Tämäntyyppinen kalsiumsulfaatti reagoi eri tavalla kuin hydratoituneet ja kuivat muodot, muuttuen tahnaksi, joka kuivuu kovasti. Tässä sovelluksessa sitä voidaan käyttää Pariisin kipsiä taideprojekteissa, ja se sekoitetaan myös sementin kanssa nopeasti kuivuvan sementin luomiseksi.
Maalit tarvitsevat pigmenttejä värin luomiseksi. Kalsiumsulfaatti, ilman epäpuhtauksia, on valkoinen väri, joka tyypillisesti sekoitetaan maaleihin valkoisen maalin luomiseksi. Tämäntyyppistä maalia käytetään taidemaalaukseen sekä ulko- että sisämaaleihin.
Paperiteollisuus valmistaa usein paperia pinnoitteella, joka joko antaa paperille lisää kiiltoa tai lisää kestävyyttä. Kalsiumsulfaattia käytetään päällystysaineena papereille ja se lisää paksuus ja kestävyys, mikä vaikeuttaa paperin repeytymistä. Se ei tarjoa paperille ylimääräistä kiiltoa tai kiiltoa. Sitä käytetään myös täyteaineena, joten paperin valmistukseen käytetään pienempiä määriä muita komponentteja.
Lannoitteissa on lisäaineita, jotka auttavat nostamaan tai alentamaan lannoitteen happamuutta, mikä tekee siitä sopivan tietyntyyppisille kasveille ja ympäristöille. Lisäaineena tämä ainesosa luo hapan lannoitteen. Jotkut kasvit, jotka menestyvät paremmin tämän tyyppisellä lannoitteella, ovat atsaleat ja alppiruusut.
Elintarvike- ja lääketeollisuus käyttävät kalsiumsulfaattia lisäaineena ja lisäaineena. Monet pillerit, joita käytetään kalsiumlisänä, tai elintarvikkeet, kuten viljat, jotka on rikastettu vitamiineilla, käyttävät tätä halvempaa kalsiummuotoa. Tämä vähentää kustannuksia ja helpottaa tuotteen valmistusta. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) mukaan tätä pidetään turvallisena.
Metallintyöstössä vuot ovat aineita, joita käytetään epäpuhtauksien vähentämiseen tai poistamiseen. Niitä tarvitaan, koska useimmissa luonnon metalleissa on epäpuhtauksia, jotka on poistettava, tai metallia ei voida valmistaa oikein. Juoksuna kalsiumsulfaattia käytetään epäpuhtauksien poistamiseen alumiinin luomiseksi.