Proteiinipitoisten välipalojen syöminen aterioiden välillä auttaa estämään nälkää ja pitämään energiatasot tasaisena. Nämä välipalat auttavat myös saavuttamaan suositellun päivittäisen proteiininkulutuksen 0.8 g / 2.2 paunaa. (1 kg) painosta, jonka Yhdysvaltain maatalousministeriö on asettanut. Halusitpa sitten suolaisia tai makeita herkkuja, tarjolla on monia proteiinipitoisia välipaloja. Katso tiettyjä juustoja, maitotuotteita, soijaa, munia, pähkinöitä ja siemeniä, maapähkinävoita ja papuja tarjotaksesi täyteläisiä proteiinipitoisia välipaloja.
Useat juustot tarjoavat terveellisen proteiinipitoisuuden. Yksi unssi kovaa juustoa, kuten cheddar, sisältää 6-7 grammaa proteiinia. Cheddar-kuutiot proteiinipitoisissa kekseissä rikastavat juustovälipalan etuja. Raejuustossa on vielä enemmän proteiinia 25 g / kuppi rasvattomille lajikkeille ja 31 g kupilliselle 2% rasvaa.
Muut maitotuotteet juuston lisäksi ovat luonnostaan runsaasti proteiineja. Useimmat jogurtit sisältävät 7-13 grammaa proteiinia annosta kohden ja ovat makeita vaihtoehtoja runsaasti proteiinia sisältäville välipaloille. Kreikkalainen jogurtti – paksumpi, kermaisempi muoto kuin muut jogurtit – sisältää erityisen paljon proteiinia. Jotkut merkit sisältävät enintään 20 g kuppia kohti.
Ne, jotka eivät siedä maitoa hyvin, voivat silti löytää runsaasti proteiinia sisältäviä välipalavaihtoehtoja soijatuotteista. Yksi kuppi soijamaitoa sisältää noin 11 g proteiinia. Tai keitä annos edamamea; yksi kuppi soijapapuja sisältää 22 g proteiinia.
Munat ovat myös hyviä proteiinin lähteitä. Yksi iso kokonainen muna sisältää 6-7 grammaa proteiinia, ja pelkästään valkoisessa on noin 3.5 g per muna. Vaikka se on ehkä epätavallinen valinta, munat ovat monipuolisia proteiinipitoisina välipaloina. Sekoita muutama tai tee munanvalkuaisomletti nopeasti välipalaksi. Hyvä vaihtoehto on keittää muna kovaksi, leikata se puoliksi, poistaa keltuainen ja lusikka hummussa, jossa on 1 g proteiinia ruokalusikallista kohti.
Pähkinät ja siemenet ovat myös terveellisiä proteiinipaloja. Yksi unssi pistaasipähkinöitä, maapähkinöitä tai manteleita sisältää 6 g proteiinia. Brasilian pähkinät, hasselpähkinät, cashewpähkinät, kastanjat ja saksanpähkinät sisältävät kaikki noin 4 g proteiinia unssia kohden. Yksi kuppi auringonkukansiemeniä tai kurpitsansiemeniä sisältää noin 5 g proteiinia. Luo monipuolinen ja terveellinen hyvä proteiinipitoinen välipala sekoittamalla pähkinät ja siemenet keskenään.
Pähkinöistä valmistetut levitteet tarjoavat myös runsaasti proteiinia sisältäviä välipaloja. Esimerkiksi yksi ruokalusikallinen maapähkinävoita sisältää noin 5 g proteiinia. Levitä maapähkinävoita proteiinipitoiselle leivälle tai kekseille hyvän välipalaksi.
Pavut tarjoavat suurimman proteiinimäärän ruokaa kohden ja voivat toimia pohjana useille dippeille ja levitteille. Tee salaatti laivasto-, pohjois- ja munapavuista, jotka kaikki sisältävät noin 15 g proteiinia keitettyä kuppia kohden. Toinen vaihtoehto on laittaa keitetyt pavut monitoimikoneeseen, jossa on oliiviöljyä, valkosipulia ja haluttuja mausteita korkean proteiinipitoisuuden aikaansaamiseksi. Kukherneet, hummuksen pääainesosa, sisältävät noin 15 g proteiinia kuppia kohden. Paahdettuja keitettyjä, valutettuja kikherneitä chilijauheella ja purista sitruunamehua, kunnes ne ovat ruskistuneet luomaan runsaasti proteiinia ja kannettavaa välipalaa.