Parhaat vinkit hitaaseen rintakeittoon ovat kuivan hieronnan tai marinadin käyttö, kypsentäminen yhdestä kahteen tuntiin, hauduttaminen ennen paahtamista ja peittäminen tiiviisti kypsennyksen aikana. Rintakeiton keittäminen varastossa voi myös lisätä sen arkuutta. Jotkut kokit käyttävät mieluummin sekä kuivaa hieroa että marinadia rintakeittoa valmistettaessa. Hitaat kypsennykset ovat yleinen käytäntö, joten lihan kanssa käytettäville yrtteille ja mausteille on monia erilaisia vinkkejä.
Useimmat kokit käyttävät kuivaa hierontaa, marinadia tai molempia, kun keittävät hitaasti rintakehää lihan maun parantamiseksi mahdollisimman paljon. Marinadit on lisättävä lihaan ja jätettävä yön yli imeytymään. Kokkien tulee valita marinaatti, joka sisältää happamia ainesosia, koska hapot hajottavat lihaskuituja ja auttavat siksi tekemään pehmeän keitetyn rintakehän. Kuivat hierovat ovat yrttien ja mausteiden seoksia, ja kokin on peitettävä rinta runsaasti kuivalla hierojalla ennen ruoanlaittoa.
Rintakehän hauduttaminen ennen hidasta kypsennystä on toinen hyödyllinen vinkki, jotta liha pysyy luontaisena. Hitaasti kypsyvän rintakehän ajatuksena on tehdä lihasta mahdollisimman mehukas ja pehmeä, joten hauduttaminen on poikkeuksellisen tärkeää. Kokkien tulee paistaa nivel öljyssä ennen paistamista, jotta liha ruskistuu kaikkialta. Tämä muodostaa olennaisesti tiivisteen lihan ympärille ja vähentää rasvan määrää, joka poistuu kypsennyksen aikana. Rinta on maustettava ennen haudutusta.
Parhaan tuloksen saamiseksi hitaasta ruoanlaitosta, kokin on peitettävä keittoastia kunnolla paahtamisen aikana. Kun lihan luonnollinen rasva ja kosteus kuumenevat, se alkaa haihtua. Tämä johtaa paljon kosteuden menettämiseen, jos keittoastia ei ole peitetty. Kokin tulee pyrkiä peittämään liha mahdollisimman tiiviisti, jotta saadaan aikaan suljettu järjestelmä, josta kosteus ei pääse ulos. Peitettynä hitaasti keitetty rinta on paljon todennäköisemmin kuiva.
Tarvittava aika hitaalle kypsennykselle riippuu lihan palan koosta. Yleensä rintakehän on kypsennettävä yhdestä kahteen tuntiin, mutta erikokoiset leikkaukset voivat vaatia enemmän tai vähemmän aikaa. Useimmat kokit suosittelevat hitaasti kypsentävää rintakehää noin 320 ° C (160 ° Fahrenheit). Lihan keittäminen varastossa tai viini voi auttaa pitämään lihan mehukkaana.