Paras vinkki jäätelökakun toimittamiseen on saada kakku määränpäähän ennen kuin se voi alkaa sulaa. Ilmeisesti kukaan ei halua sulanutta tai edes osittain sulanutta jäätelökakkua. Kysymykseen onnistuneen toimituksen toteuttamisesta voidaan vastata monin tavoin. Saatavana on useita toimitusvaihtoehtoja, mukaan lukien sekä kaupalliset vai yksittäiset.
Kun joku suorittaa jäätelökakun toimituksen, on yleensä hyvä pakata kakku muiden kylmien tai pakastettujen tavaroiden kanssa. Kakun päälle ei saa pakata mitään raskasta, sillä se voi vahingoittaa koristeita. Jos käytät jäätä jäähdytykseen kuljetuksen aikana, on järkevää sijoittaa suojakerros jään ja kakun väliin, jotta kakku tai pakkaus ei ime kosteutta, kun jää alkaa sulaa. Nämä ongelmat eivät ehkä aiheuta suurta huolta, jos kakun säiliö tai pakkaus on kiinteä.
Jäällä täytetty jäähdytin, eristetty astia tai sähköinen jäähdytin riittää yleensä jäätelökakkujen siirtämiseen lyhyitä matkoja varten. On olemassa sähköisiä jäähdyttimiä, jotka kytketään ajoneuvon tupakansytyttimeen. Nämä ovat yksinkertaisia mutta tehokkaita menetelmiä jäätelökakun toimittamiseen, kuten silloin, kun joku osallistuu juhliin tai tuo kakku erityistapahtumaan.
Pidemmillä matkoilla tai kaupallisissa toimituksissa kuivajää voi olla parempi vaihtoehto. Tämä pätee erityisesti kuumalla säällä. Jäätelön kuljettaminen pitkiä matkoja on joissakin tapauksissa osoittautunut vaikeaksi, mutta kuivajää käyttö voi toimia hyvin.
On myös useita vuokrausvaihtoehtoja, joita voidaan käyttää jäätelökakun toimittamiseen, kuten jäätelöauton, perävaunun tai muun tyyppisten ajoneuvojen, joissa on liikkuvat pakastimet, vuokraus tai leasing. Yksityinen henkilö tai yritys voi myös ostaa siirrettävän pakastimen tai ajoneuvon, joka sisältää pakastetun varaston. Nämä vaihtoehdot ovat yleensä melko kalliita
Toinen hyvä vinkki jäätelökakun toimittamiseen on varmistaa, että tuote on jäädytetty kiinteäksi ennen kuljetusta. Kova pakastus auttaa säilyttämään kakun eheyden sen toimituksen aikana. Jos kakku alkaa pehmeältä, se voi pehmentyä edelleen ennen kuin se saavuttaa määränpään. Kakku ei ehkä ole tarpeeksi jäykkä saapuessaan, vaikka sitä säilytettäisiin kylmäsäilytyksessä matkan varrella, joten on parempi olla turvassa kuin pahoillani.