Kokit, jotka ovat äskettäin löytäneet Canton-nuudelien mukavuuden, kääntyvät varmasti heidän puoleensa aina uudelleen ja uudelleen, kun he haluavat tarjota ruokia, jotka vaihtelevat yksinkertaisista kastikkeista valmistetuista nuudeleista monimutkaisiin sekoitusperunoihin, jotka on täytetty lukuisilla ainesosilla. Ne, jotka ovat tehneet ruokaa Canton -nuudeleilla vuosia, voivat tarjota vinkkejä parhaista tavoista palvella niitä. Vaikka ne ovat pohjimmiltaan munanuudeleita, ne on esikypsennetty ja sitten kuivattu; On tärkeää, ettei kuivattuja nuudeleita kypsennä liikaa, tai ne muuttuvat märkiksi. Niitä napostellaan kotitalouksissa kaikkialla Aasiassa pancit Cantonina, mikä vaatii vain kastiketta, joka on valmistettu hyvin harvoista ainesosista. Ne todella loistavat paistinpannuissa, koska niitä ei tarvitse keittää etukäteen niin kauan kuin sekoituspaisti sisältää vähän nestettä.
Vaikka Pancit Cantonin nuudelit ovat peräisin Filippiineiltä, niistä on tullut kaikkialla läsnä. Useimmat kokit olisivat samaa mieltä siitä, että pancit Canton -nuudeliruoat ovat yksinkertaisin tapa palvella nälkäistä perhettä tai kaveriporukkaa, koska he todella tarvitsevat vain kastiketta. Tässä vaiheessa mielipiteet kuitenkin eroavat siitä, mitä kastikkeen tulisi sisältää. Jotkut käyttävät vähän enemmän kuin soijakastiketta, öljyä ja kimallusta sitruunamehua. Toiset lisäävät proteiinia äyriäisten, naudanlihan tai sianlihan muodossa, ja siipikarja on myös yleistä pancit Cantonissa.
Kaalia, lumiherneitä, pavun ituja ja muita kasviksia voidaan myös lisätä. Jotkut kokit keräävät kastikkeen irti lihan ja kasvisten kanssa, mutta jauhettujen maapähkinöiden kanssa sekä herkullisena kastikkeen sakeuttamisaineena että proteiinin lähteenä. Kasvissyöjät voivat tietysti korvata tofun, tempehin tai seitanin tai jopa hienonnetut munat.
Yhtä suosittuja kuin pancit Canton -nuudelit ovat, on monia muita tapoja palvella tätä nopeasti valmistettavaa nuudelia. Monet kotikokit jakavat ne pienemmiksi pituuksiksi ja heittävät ne keittoastiaan. Nämä nuudelit, jotka eivät vaadi muuta kuin hyvin nopeaa uintia kuumassa vedessä, jotta niistä tulee tarpeeksi joustavia ruoanlaittoon, imevät nesteen maun. Lukuun ottamatta versioita, jotka on luotu käyttämällä chiliä tai merilevää, nuudelit ovat riittävän pehmeitä käytettäväksi kaikenlaisissa ruuissa ympäri maailmaa.
Vuoat, joissa on Canton -nuudeleita, äyriäisiä tai kanaa ja kermakastiketta, muodostavat tyylikkään aterian, ja koska nuudelit eivät vaadi yli minuuttia kuumassa vedessä, se tulee yhteen hetkessä. Toinen vaihtoehto on naudan- tai vihannespata, jossa tarjoillaan nuudeleita riisin tai perunan sijasta. Stroganoff on yhtä herkullinen lepäämällä myös näiden nopeasti valmistettavien nuudeleiden pesän päällä.