Kasvihuonekakkuja on kasvatettava valvotussa, suljetussa ympäristössä poissa pölyttävistä hyönteisistä, ja trooppisia olosuhteita jäljittelee korkea lämpötila, kosteus ja valo. Tämäntyyppinen kurkkukasvi on gynoecious tai parthenocarpic, mikä tarkoittaa, että vain naaraskukkia tuotetaan. Jos kukat pölytettäisiin, tuloksena olevat kurkut olisivat katkeria ja oudon muotoisia.
Suljetun kasvihuonejärjestelmän ansiosta puutarhuri voi tuottaa kasvihuoneen kurkkuja vähentäen samalla sairauksia ja hallitsemalla kasvuolosuhteita. Noin 85 ° F (29.4 ° C) on ihanteellinen lämpötila kurkun siementen itämiseen, ja 77 ° F (25 ° C) on paras lämpötila kypsyvien kasvien kasvattamiseen. Varmista, että ilmankierto on käytettävissä.
Kurkun taimet saattavat tarvita kevyttä täydennystä riittävän kasvun vuoksi. Jalkakynttilöitä voidaan tarvittaessa käyttää päivittäisen valoajan pidentämiseen jopa 14 tuntiin. Tämä on tyypillisesti tärkeämpää keväällä tai alueilla, joilla luonnonvalo on heikko.
Kasvihuonekurkut tulee istuttaa maaperättömään ruukkiseokseen, joka sisältää vermikuliittia ja turvesammalta. Vältä käyttämästä tyypillistä ruukkumaa, joka voi tuoda taudin suljettuun ympäristöön. Kuivan orgaanisen materiaalin, kuten maapähkinäkuoren, sekoittaminen auttaa poistamaan vettä, mutta vältä tuoretta orgaanista ainetta, joka voi aiheuttaa typen puutetta. Käytä lannoitetta, joka on suunniteltu kurkkukasveille.
Ruukkuseos on pidettävä kosteana, jotta vältetään kuivuminen, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti kasvihuoneen kurkkujen makuun ja määrään. Vältä kylmän veden käyttöä, mikä voi hidastaa näiden kasvien kasvua. Käytä sen sijaan vettä, jonka lämpötila on yli 65 astetta.
Tilaa kasvihuonekaasuja riittävästi, jotta kypsät kasvit eivät joudu kosketuksiin. Tyypillisesti tämä vaatii noin 20 tuumaa (50.8 cm) kasvien välillä. Rivien väliin kannattaa jättää riittävästi tilaa. Kun kasvihuoneen kurkut ovat kehittäneet vähintään kolme paria lehtiä, ne voidaan siirtää yksittäisiin astioihin tai istuttaa sänkyihin. Näille kasveille tarvitaan säleikkö tai muu tuki, koska ne voivat joskus kasvaa yli 10 metrin korkeuteen.
Hedelmät voidaan korjata, kun niiden halkaisija on saavuttanut yhdenmukaisen kurkun koko pituudelta, mikä tapahtuu tyypillisesti 12–15 päivän kuluttua kukan ilmestymisestä. On parasta poistaa kypsät kurkut ennen kuin kukkien päät muuttuvat kellertäviksi. Odota sadonkorjuuta noin joka toinen päivä.
Eurooppalaista kurkkulajiketta kasvatetaan yleisimmin kasvihuoneolosuhteissa, vaikka saatavilla on myös japanilaisia ja amerikkalaisia lajeja. Eurooppalaisten kasvien kypsät kurkut ovat tyypillisesti tummanvihreitä ja noin 12 cm pitkiä, ohuella kuorella ja miedolla maulla. Nämä kasvit ovat korkeatasoisia, koska niillä on taipumus tuottaa vähintään yksi kurkku jokaisen lehden pohjasta.