On monta eri tapaa tehdä munaton suklaakakku, joista yksikään ei vaaranna lopullisen leivotun tuotteen makua tai koostumusta. Liotetut pellavansiemenet ovat suosittu tapa korvata munat leivonnaisissa tai kakkuissa, koska siemenet ovat rakenteeltaan hyvin samankaltaisia kuin tuoreet munat. Soseutetut tai soseutetut banaanit, avokado ja tofu ovat myös tapoja korvata neste ja tilavuus munia suklaakakun leivonnassa. Kaikkien munankorvikkeiden kanssa on tärkeää lisätä ylimääräinen määrä hapatusainetta, kuten leivinjauhetta tai leivinjauhetta, koska munat sisältävät luonnossa esiintyviä hapatusaineita, jotka auttavat leivonnaisia nousemaan.
Liotettu pellavansiemen on suosittu munan korvike munattomassa suklaakakkureseptissä, joka on pohjimmiltaan sekoitus jauhettua pellavansiementä, vettä ja leivinjauhetta. Tämä munan korvike voi sopia kakkuille, jotka eivät kohota merkittävästi, kuten suklaatortit. Lisäämällä yksi ruokalusikallinen jauhettua pellavansiementä kolmeen ruokalusikalliseen makeaa vettä voidaan korvata yksi muna reseptissä sen jälkeen, kun pellavansiemenet ovat liottuneet, kunnes se muistuttaa munan koostumusta. Ylimääräinen leivinjauhe tähän munan korvikkeeseen auttaa korvaamaan vaihdettujen munien luonnollista hapatusvoimaa.
Monissa vegaanisissa ja kananmunattomissa kakkuresepteissä veden, ruokasoodan ja etikan käyttöä vaaditaan usein korvaamaan perinteisten munien hapatus. Etikan hapan väliaine toimii veden ja ruokasoodan kanssa auttaakseen munatonta suklaakakkua nousemaan ja pörröiseksi. Sekä vesi että etikka tarjoavat reseptiin myös irtotavaraa sekä tarvittavaa nestettä, joka kaikki yleensä toimitetaan kokonaisina munina useimmissa kakkuresepteissä. Veden ja etikan seokseen lisätään myös ylimääräisiä hapatusaineita, kuten leivinjauhetta, koska munien poistaminen heikentää luonnollisia hapatusominaisuuksia.
Munaton suklaakakku voi myös käyttää soseutettua banaania tai avokadoa munien korvikkeena sekoitettuna hieman ylimääräisellä hapatusaineella, kuten leivinjauheella. Sose tofu voi myös korvata munat munattomassa suklaakakkureseptissä, johon on sekoitettu vähän vettä, teelusikallinen etikkaa ja ruokasoodaa. Markkinoilla on saatavana joitain munankorvikkeita, joita voidaan helposti käyttää leivontaresepteissä vegaaneille ja muna -allergikoille, usein saatavana jauheena. Veden lisääminen näihin jauhemaisiin munankorvikkeiden muotoihin toimii usein hyvin kakkuissa, kuppikakkuissa tai muissa leivonnaisissa.